Все рецепты

Маффины на завтрак — это всегда праздник. А если они ещё и с шоколадом, без сахара и с кучей белка — это вообще мечта! Всего 6 ингредиентов, 30 минут — и у вас готова выпечка на несколько дней. Греческий йогурт делает их невероятно влажными, а миндальная паста добавляет нежный ореховый вкус. Идеально к утреннему кофе ☕ 🔸 Всего 6 ингредиентов 🔸 17 граммов белка в одном маффине! 🔸 Влажные и нежные благодаря йогурту 🔸 Хранятся 5 дней, можно замораживать 🔸 Готовятся за 30 минут 1. Духовку разогреваем до 180°C...

Сырный соус — это любовь с первой ложки. Густой, тягучий, с насыщенным сырным вкусом… И да, на кето можно! Никакой муки, никакого крахмала — только сыр, масло и сливки. Макайте овощи, поливайте брокколи, используйте для начос или просто ешьте ложкой (мы не осудим). Готовится буквально за 10 минут! 🔸 Всего 1 грамм углеводов на порцию 🔸 Без муки и крахмала 🔸 Готовится за 10 минут 🔸 Густой и тягучий, как в ресторане 🔸 Можно разогревать — вкус не теряется 1. Сыр натираем на крупной тёрке. Важно: не берите готовый тёртый — в нём крахмал, соус будет хуже...

Готовый Коул Слоу в общепите — это сахарная бомба. В Ростиксе, например, он был 26 граммов углеводов на порцию! А ведь капуста сама по себе — отличный продукт. Просто заправка всё портит. Кстати, на заметку - в ресторанах лучше не заказывать этот салат, сахар входит в рецепт. Давайте сделаем свой Коул Слоу: хрустящий, в меру кислый, со сливочной заправкой и всего 4,5 грамма углеводов. Готовится за 5 минут, а если дать настояться — становится ещё вкуснее! 🔸 Никакого сахара — сладость от стевии 🔸...

Когда хочется чего-то вкусного, сытного и чтобы без углеводов — вот он, идеальный рецепт. Нежный сыр, сливочное масло и копчёный лосось превращаются в маленькие шарики счастья 🐟 10 минут работы, ночь в холодильнике — и у вас готов запас перекусов на несколько дней. Берите на работу, подавайте гостям или просто балуйте себя к чаю. 🔸 Всего 0,5 грамма углеводов на порцию 🔸 28 граммов белка — как в куриной грудке! 🔸 Омега-3 из лосося для мозга и кожи 🔸 Готовится за 10 минут 🔸 Хранится в холодильнике до 5 дней 1...

Знаете, почему итальянская выпечка такая особенная? Секрет в рикотте! Этот мягкий сыр делает печенье невероятно нежным и воздушным — оно буквально тает во рту 🤍 Сверху — лёгкая глазурь и праздничная посыпка. Выглядит как из кондитерской, а углеводов — всего 3 грамма на 2 печеньки! 🔸 Рикотта даёт мягкую, почти кремовую текстуру 🔸 Цедра лимона добавляет свежую нотку 🔸 Глазурь схватывается и не липнет к рукам 🔸 Хранится до 8 дней в холодильнике 🔸 Идеально к чаю или кофе Для теста: Для глазури: 1...

Заметили, что в магазинах появилась замороженная спаржа? Это отличный повод попробовать это блюдо! Нежный бараний фарш (на самом деле берите любой, все равно получится) с хрустящей спаржей, ароматами имбиря и чеснока, а сверху — свежая цедра лимона. Звучит как ресторан, а готовится быстрее, чем доставка еды. Многие боятся замороженной спаржи, а зря! Вот как её правильно подготовить: 🔸 НЕ размораживайте полностью — достаточно достать из морозилки за 10-15 минут до готовки 🔸 Можно сразу на сковороду...