Масленица пришла!

Ох, и заигрались-загулялись мы с вами на Масленой неделе! Сколько обычаев народных поближе рассмотрели, сколько блинов съели, сколько стёжек-дорожек снежных истоптали! Пора и честь знать – Масленицу проводить, февральские итоги подвести да в новую весну вместе идти. А сначала прошу прощения, если вольно или невольно обидела вас, дорогие мои подписчики, читатели и зрители: может, словом не тем, аль не оправдала надежд ваших – буду исправляться да чаще с полезным и развлекательным контентом на канале «Когда казак сыт» появляться...

Шёл четвёртый день Масленицы – Разгуляй. Социальные сети трещали по швам от блинов, выпадающих с экрана на потребителей контента. Муж захандрил: «Не могу я их уже есть!» Эх, что за народ пошёл! Слабаки! Неужто с блинами не сдюжаем! Вы на канале «Когда казак сыт», дорогие друзья. Сегодня о традициях Разгуляя. «Богатыри – не вы!» Вот что могли бы сказать нам наши предки. В веке нынешнем мы, пожалуй, разгульно себя только за столом ведём и с пультом от телевизора на диване. И дружно жалуемся на лишние килограммы, одышку и прочие «прелести» современной комфортной жизни...

Вот мы уже почитай что на экваторе Масленой недели. Третий день Масленицы – Лакомка. Хозяюшки теперь не только блины выпекают, стараются и другие сытные блюда на стол поставить. А если ты уже в звании тёщи – тут вдвойне постараться надо – зятёк сегодня в гости пожалует. Вы на канале «Когда казак сыт», дорогие друзья! В среду подходит к концу узкая Масленица и даёт старт Широкой Масленице с изобилием блюд. Кроме блинов на стол ставили пироги и пирожки, хворост и орешки, сбитни и квас, узвар и кисель...

Второй день Масленицы принято считать днем Заигрышей, когда начинается череда забав и заигрываний. Как в старину Заигрыш проходил у казаков, что сохранилось до наших дней и как блины помогут найти свою вторую половинку. Обо всём этом на канале «Когда казак сыт» Одним из самых любимых развлечений на Масленицу у казачьей молодёжи было катание с горок, коих по над степными речками на Донщине было великое множество. Я даже ещё застала такие огромные сани, в которые четверо взрослых могли поместиться...

Опрос

Как провести первый день Масленицы, почему праздник так называется, о традициях масленичных гуляний у казачества, главное блюдо, блины, и казачий бабушкин рецепт - обо всём этом в сегодняшней статье. Милости прошу, гости дорогие! А и впрямь – почему? Ведь главное блюдо праздника – блины. Дочь, когда была маленькой, так и спрашивала: - А когда Блинница? – логично ведь. Если зайти с религиозной точки зрения, то неделя мясопустная, перед Великим постом церковь запрещает есть мясо, но запрета на молочные продукты нет, поэтому можно печь блины, щедро умасливая их...