Теперь дети будут просить эту выпечку каждый день 🍯 #постнаявыпечка
Постная ВЫПЕЧКА
Рецепты выпечки без молока, яиц и сливочного масла
подборка · 12 материалов
Выпечка без яиц, молока и сливочного масла- готовлю постные пироги и булочки именно по этому рецепту
Пышная и необыкновенно вкусная! Вкус у выпечки из этого теста как в детстве! Ну, а если ещё добавить всеми любимую маковую начинку-можно на праздничный стол подавать👍 Тесто: 1️⃣Подошедшее тесто обминаем и Делим на кусочки весом 65 грамм. 2️⃣Раскатываем каждую тестовую заготовку и выкладываем маковую начинку. 3️⃣Сворачиваем в рулетки и раскатываем руками. 4️⃣С каждого края формируем завиток. 5️⃣ Вот такая заготовка должна получиться. 6️⃣Даю "кренделям" расстояться 20-30 минут...
Во время поста пеку булочки и пироги с этим тестом - недорого и вкусно!
Бюджетный вариант выпечки Моя семья очень любит булки- особенно с маком) Даже из постного недорогого теста они получаются очень вкусными и пышными! Тесто: Начинка: На фото 200 гр.- половина начинки осталась. 1️⃣ Тесто подошло 2 раза. Делю его на заготовки весом 65 грамм и подкатываю в колобки. Даю тесту "отдохнуть" 10 минут. Клейковина "расслабится" и раскатывать заготовки будет легко. 2️⃣Раскатываю каждый колобок. Распределяются маковую начинку сворачиваю в рулет. 3️⃣Рулет хорошо защипываем, раскатываем и сворачиваем в "кручёную розу"...
Сегодня пекла 2 порции, а завтра испеку 4 🕊 Жаворонки из постного дрожжевого теста
Вкус как в детстве! Состав: 1️⃣В тёплой воде растворяем сахар, соль дрожжи. Вливаем растительное иасло 2️⃣Вымешиваем тесто 10-15 минут. 3️⃣Тесту даём подняться 2 раза (понадобится ~2 часа) 4️⃣Расстаиваем в духовке с включённой лампочкой и кастрюлей кипятка. 5️⃣Между расстойками тесто растягиваем и обминаем. 6️⃣Раскатываем тесто длиной равной вилке) Края складывается к центру и вновь раскатываем. Края должны быть толще центральной части. 7️⃣Завязываем тесто в узел. Формируем хвост жаворонка...