ЗОЖ-закуски

Наконец-то! Давно хотела с Вами поделиться, но ждала сегодняшнего дня. Почему? Потому что сегодня отмечаем Международный день хумуса! Давайте узнаем, как эту закуску готовят мои коллеги-нутрициологи, которые живут в разных уголках мира. Нутрициолог из Ливана пишет, что в их стране хумус является почти ежедневной закуской, поэтому делится классическим рецептом • 200 г отваренного нута • 2 ст. л. тахини (кунжутная паста) • 3 ст. л. сока лимона • 2 зубчика чеснока • 1/2 ч. л. соли. Готовый нут...

Принесла сегодня из магазина красивый красный перец сорта Рамиро. А готовить из него закуску меня научила сестра, когда мы зимой гостили у неё в Ростове-на-Дону. Самое привлекательное то, что готовить практически не нужно. Всё крайне просто и предельно быстро. Она такая яркая, что, несомненно, обратит на себя внимание, даже среди большого разнообразия блюд на столе. Нежная и сладкая мякоть перца Рамиро приобретает совершенно неповторимый вкус от смеси наполняющих его компонентов. Ингредиенты:...

Классический бутерброд — это хлеб и масло, а также сыр, колбаса, соусы. Очень часто мы, люди, едим их на завтрак. Или же перекусываем бутербродами. Сегодня хочу вам рассказать, что эта закуска может быть не только быстрой и вкусной, но и красивой и полезной. Мой секрет в том, что бутерброды можно готовить без хлеба, и уверена, что среди рецептов вы найдёте тот, который придётся по вкусу именно вам! Лосось на салатном листке Это лёгкое блюдо прекрасно насыщает, избавляя нас от голода на долгое время...