все о декларациях соответствия

Ответы на вопросы участников вебинара «Доказательные материалы к декларациям», который состоялся 03.04.2024. Вопрос 1. "Если гост отменен, а ИЛ не успела его внести в свою ОА, как быть? К примеру по листерии, есть гост 2022, а ИЛ работают по Госту 2012г"? Согласно подпункту 1 пункта 2 статьи 13 Федерального закона от 28.12.2013 № 412-ФЗ «Об аккредитации в национальной системе аккредитации» (далее – Федеральный закон № 412-ФЗ) аккредитованные лица имеют право осуществлять деятельность в соответствующей области аккредитации...

Самое большое количество вопросов к нам поступает о доказательной базе к декларациям. Мы решили провести вебинар, на котором поговорили о том, как сформировать доказательную базу к декларациям. Причем самое большое внимание уделили объему исследований. А в качестве примеров на вебинаре мы разобрали декларации с вайлдбериз. Одна из таких деклараций перед вами и давайте разбираем поле «Принята на основании» Ошибка первая. Аттестат аккредитации испытательной лаборатории не имеет срок действия, но...

Несмотря на то, что мы разработали тренинг по самостоятельной регистрации деклараций https://haccpmore.tb.ru/declaracii Вопросы о декларациях продолжают поступать. Сегодня мы разберем еще 7. Вопрос 1. Возникла такая ситуация: у нас есть продукция, на которую была выпущена ДС №1. Однако ДС закончилась, и мы провели новые испытания. После чего была оформлена новая декларация №2, в которой указано, что ее действие распространяется на продукцию, изготовленную с марта 2023 года. Однако клиент приобрел продукцию с датой изготовления январь 2023 года...

После эфира, прошедшего 28 октября, мы получили так много дополнительных вопросов о теме декларирования, что решили здесь ответить на самые популярные: Вопрос 1: обязательно ли указывать дату изготовления образцов?  Ответ: Один из наиболее популярных вопросов этого года, связанный с введением изменений законодательства в части оформления деклараций соответствия по Решению Комиссии ЕЭК №198 и новым правилам работы по Решению Комиссии ЕЭК №293.  Теперь появилось требование к указанию даты изготовления образцов, которые сдавали на испытания, прямо в декларации...

Благодаря опыту и практической (а не только бумажной) работе в пищевой отрасли, мы создали тренинг "Самостоятельное декларирование". Наша команда очень гордится своими продуктами и следует своей миссии- помогать специалистам развиваться. Для того, чтобы как можно больше специалистов смогли пройти наше обучение, мы дарим СКИДКУ 15% при оплате тренинга до 1 декабря...

В данной статье мы расскажем в каких случаях декларировать продукцию общественного питания надо, а в каких нет. Материал для данной статьи подготовлен Анастасией Ивановой. Декларация НЕ требуется,  если продукцию предполагается употреблять в стенах заведения. Официально это называется «при оказании услуг общественного питания». Об этом говорится в СанПиН 2.3/2.4.3590-20 раздел ll, пункт 2.4: «Предоставление документов, подтверждающих соответствие пищевой продукции обязательным требованиям (свидетельство...