Салаты и закуски

Не сложно и очень вкусно. Ингредиенты: Куриный фарш - 2 кг Помидоры 400 гр Сыр моцарелла (мы заменили на сулугуни) 200 гр Чеснок 2 зубчика Соль, чёрный перец, паприка по вкусу. Но вы можете добавить любые специи по своему вкусу. Соевый соус несколько капель (можно без него). Лаваш тонкий 4 листа Яйцо 1 шт (смазать лаваш) Кунжут для посыпки Соус терияки В фарш добавить мелко порезанные помидоры, сыр, чеснок, соль, специи, немного соевого соуса...

Сегодня попробовали новый рецепт, решила поделиться и для себя сохранить) Берем 3 яйца взбиваем, набираем на терке сыр и добавляем к яйцам. Если сыр солёный, как у нас, сулугуни, то яйца солить не надо...

Ингредиенты все на глаз. Чистим и моем картофель, натираем его на крупной тёрке. Добавляем к картошке 1 яйцо, соль и перец по вкусу. Всю смесь перемешиваем и выкладываем ложкой на хлеб. Выкладываем равномерным не толстым слоем, иначе картофель не прожарится...

Салат очень вкусный и легко приготовить. Ингредиенты: 6 шт огурцов 3 шт яйца 1 банка кукурузы Чеснок по вкусу Зелень по вкусу Соль по вкусу Майонез Все перемешать и наслаждаться.

Этот салат сделать очень легко и быстро, вкусный, освежающий. Ингредиенты: 2 баклажана 4 помидора 1 луковица 1 лавровый лист Подсолнечное масло соль по вкусу В воду добавить соль и 1 лавровый лист, положить баклажан, отварить до готовности (минут 10-15). Затем баклажан достать и с помощью двух тарелок отжать (положить баклажан между двумя тарелками и хорошо надавить...

Салат делается очень просто. Получается легким и освежающим. Ингредиенты добавляем "на глаз". Помидор нарезать кубиками, к нему порезать болгарский перец (как обычно вы нарезаете на овощной салат), добавляем, нарезанные кубиками крабовые...