Салаты

Салат с пастой, кабачками и оливками — простое блюдо, которое можно приготовить за несколько минут. Кабачки могут быть обжаренными или приготовленными на гриле, а оливки — чёрными или зелёными (без косточек), ниже представлен вариант приготовления Для салата Соль 1 ч. л. = 7 г Для заправки Помойте помидоры черри, кабачок и болгарский перец. Вырежьте у перца сердцевину с семенами. Подготовьте кастрюлю, дуршлаг, миску, овощерезку и большой салатник. Налейте в кастрюлю около 2 л воды. Доведите до кипения на сильном огне и уменьшите нагрев до среднего...

Греческий салат (салат хориатики, греч. χωριάτικη σαλάτα — «деревенский салат») — блюдо из помидоров, сладкого перца, огурцов, феты, шалота и маслин, заправленное оливковым маслом с солью, чёрным перцем, душицей. Ключевой ингредиент — фета — традиционный греческий сыр из овечьего или козьего молока, приступим к приготовлению Помойте помидоры, огурцы и болгарский перец. Вырежьте из перца сердцевину с семенами. Почистите лук. Подготовьте объемный салатник. Разрежьте помидоры пополам, удалите место крепления плодоножки...

Из минтая можно приготовить разные салаты: с картошкой, с яблоком или с соусом тартар, ниже представлен один из вариантов Выложите необходимые продукты. Почистите морковь и лук. Филе минтая сварите в кастрюле за 10 минут. Нарежьте морковь толстой соломкой. Лук — полукольцами. Таким же образом, но немного тоньше нарежьте соленые огурцы. Приготовленный минтай порежьте на небольшие кусочки — кубики. Разогрейте сковороду. На разогретую сковороду выложите сначала морковь и минут через 5 добавьте к ней лук...