Найти в Дзене
Садовые плодово-ягодные культуры.

Садовые плодово-ягодные культуры.

Выбор сортов, дегустации, агротехника.
подборка · 36 материалов
1 день назад
Результаты хранения яблок урожая прошлого, 2025 года, по состоянию на 4 марта 2026 года.
Изначально я был ориентирован на сортоиспытания груш. Это происходило потому что: 1. Груши казались мне более вкусными из-за низкого (в среднем) содержания кислоты относительно яблок и из-за структуры мякоти, которую стандартно описывают как маслянистая или полумаслянистая. Масла там, разумеется, нет, но сам вкус, органолептически описываемый как "маслянистый" субъективно оценивается как энергетически более ценный, калорийный, и, следовательно, более благородный и желанный. 2. У груши, как культуры...
1 месяц назад
Результаты хранения яблок урожая 2025 года на начало февраля.
Не было времени делать обзор яблок посередине зимы (например, сразу после Нового года). Ничего страшного - сделаю это сейчас. Тем более, что с точки зрения лёжкости начало февраля, пожалуй, даже поинтересней будет, чем начало года (январь). Надо сказать, что неплохо показали себя в лёжкости даже осенние сорта - традиционно неплох осенний Данила (ВЭМ желтый). Он съедается хорошо и осенью (урожай был большой), но неплохо и лежит (фото 1). Нашел в хранении и несколько плодов Былины. Осенью она тоже "идёт" на "Ура!" (яблоки крупные, сладкие), но, оказывается, может и лежать...
1 месяц назад
Саженцы ежевики садовой зимой в комнате.
Осенью пробовал размножать ежевику сорта Натчез. Нарезал на черенки и поставил в микротепличку. Но начал поздно, в августе, саженцы получились слабые, и я не стал их оставлять на даче, привëз домой, поставил на подсветку - так они осенью же зацвели, и сейчас, среди зимы, наливают ягоды (фото 1-4). Причём, ягоды не мелкие даже для комнаты (фото 5). Что в итоге...
414 читали · 4 месяца назад
Осенние (преимущественно) сорта яблок сезона 2025 года. Сентябрь-октябрь.
В этом году был большой урожай груш, яблок, слив. Яблок некоторых сортов было настолько много, что они "положили" ветки на землю. Не досмотрел я, не поставил опоры, а когда увидел - ветки уже опирались на землю: вроде опоры уже и не нужны.. :-) С большой неохотой (в связи с большим урожаем) я начинал ревизию сортов. Слишком уж много предполагалось работы. Но подгоняло время - многие сорта начинали осыпаться и надо было уже торопиться. Начал понемногу шевелиться: пока подготовил таблицы с номерами...
387 читали · 4 месяца назад
Грушёвый сезон 2025 года.
Весной этого года привил 28 новых для меня сортов груш, предварительно отобранных любителями в регионах, с климатом, близким моему на зимостойкость и поздние (в основном) сроки потребления. Уже хочется попробовать плоды зимнего сорта Карамельная (судя по названию, плоды должны быть сладкими). Возлагаю также надежды и на сорт Марта, полученный из Башкирии. Сорт должен лежать до весны (до марта) и быть, хоть и не крупным, но, судя по отзывам, довольно вкусным. Некоторые привитые сорта имеют названия,...