Супы

Этот суп получается идеально сливочным благодаря кокосовому молоку и очень ароматным. Если хотите сделать блюдо ещё более сытным, подайте к нему пиалу отварного риса жасмин. Его можно есть вприкуску или добавить прямо в суп...

Время приготовления: 20 минут Порции: 2 #брокколи #кремсуп #рецептсупа #ппобед #здоровоепитание #суппюре #быстроивкусно #овощнойсуп #кулинария #вкусныйобед

Идеальный суп для быстрого обеда, ароматный и питательный. Ингредиенты: Курица (целая или части: голень, филе) — 500 г Вода — 2.5–3 л Картофель — 3–4 шт. Морковь — 1 шт. Лук репчатый — 1 шт. Лапша (домашняя или вермишель) — 150 г Соль, перец, лавровый лист — По вкусу Свежий укроп/петрушка — Для подачи Растительное масло — Для пассеровки Пошаговое приготовление: Бульон: Курицу залейте холодной водой, доведите до кипения и снимите пену. Добавьте целую луковицу, морковь (крупными кусками) и немного соли...

Насыщенный, ароматный и ярко-красный суп, который становится только вкуснее на второй день. Ингредиенты: Говядина (на кости или грудинка) — 500 г (для бульона) Вода — 3–3.5 л Свекла — 2–3 шт. (средние) Капуста белокочанная — ½ кочана Картофель — 4–5 шт. Морковь — 1 шт. Лук репчатый — 1–2 шт. Томатная паста — 3 ст. л. Уксус 9% или лимонный сок — 1 ст. л. (для сохранения цвета свеклы) Чеснок — 3–4 зубчика Сало (по желанию) — 30 г (для заправки с чесноком) Лавровый лист, соль, перец, растительное...

Осень — это время мягких красок, шерстяных пледов и ароматов, которые согревают лучше любого обогревателя. Один из таких ароматов — нежный тыквенный крем-суп, в котором сливочная мягкость встречается с золотистым теплом осеннего дня. 🧾 Ингредиенты (на 3–4 порции):...