Королевская закуска!
Нежнейший паштет из куриной печени с ароматным яблоком 🍎 Воздушный, нежный паштет с пикантными нотками яблока и пряных трав станет настоящей находкой для праздничного стола и повседневного меню! Ингредиенты: - Куриная печень – 600 г - Репчатый лук – 1 шт. - Морковь – 1 шт. - Яблоко – 1 шт. - Чеснок – целая головка - Сливочное масло( у меня масло ГХИ)– 30-50 г - Соль, свежемолотый черный перец - Оливковое или подсолнечное масло - Веточка тимьяна или розмарина (по вкусу) Готовим: 1. Замочите подготовленную печень в горячей воде на четверть часа, чтобы удалить горьковатый привкус...