Про еду и немного больше

Если вы ищете идеи для вкусного и сытного обеда, то вы попали по адресу. В этой статье мы поделимся с вами семью рецептами, которые легко и быстро приготовить из простых и доступных продуктов. Эти блюда подойдут как для семейного обеда, так и для гостей. Каждый рецепт сопровождается подробным описанием ингредиентов и способа приготовления, а также фотографией готового блюда. Приятного чтения и аппетита! Мы надеемся, что вам понравились наши рецепты для обеда...

Простое, но очень ароматное и вкусное блюдо для семейного обеда или ужина. На 4 порции вам понадобится: 800 г свиной корейки 200 г свиного сала 50 г сливочного масла 1 кг картофеля 2 болгарских перца 2 морковки 2 луковицы 4 зубчика чеснока зелень петрушки, специи, перец чёрный горошком, соль. Способ приготовления: Корейку нарезать кусочками, сало - ломтиками. В сковороде разогреть сливочное масло и обжарить на нем мясо и сало до золотистой корочки...

Куриное филе и картофель в соусе из сметаны и сливок покорят с первого кусочка!) Курица и картошка в нежном соусе с добавлением тимьяна приобретают изумительный аромат, замечательный вкус и сочность. А ещё это блюдо готовится достаточно просто и в одной кастрюле, что очень удобно. На 4 порции вам понадобится: 800 г картофеля 400 г куриного филе 200 г сметаны 200 мл сливок 1 луковица соль, перец чёрный молотый, тимьян 2 ст.л. растительного масла 100 мл воды. Способ приготовления: Картофель очистить и нарезать кубиками...

Очень простая в приготовлении, но очень вкусная запеканка из картофеля и мясного фарша, с помидорами и сыром. На 4 порции вам понадобится: 500 г фарша мясного 800 г картофеля 1 луковица 2 помидора 100 г сыра твёрдого 2 яйца 4 ст.л. майонеза 4 ст.л. сметаны соль, специи 2 ст.л. масла растительного. Способ приготовления: Картофель очистить и отварить в подсоленной воде до мягкости, слить воду и размять картофель в пюре. Фарш смешать с нарезанным мелкими кубиками луком, посолить и поперчить по вкусу...

Картошка в духовке, запёченная по этому рецепту, подойдёт как основное блюдо и как гарнир. Готовится очень просто, а получается сытный и ароматный картофель в духовке, выглядит аппетитно, а пахнет просто умопомрачительно! На 4 порции вам понадобится: 8 картофелин 200 г бекона 1 луковица 100 г сыра твёрдого 50 г масла сливочного соль, перец, зелень 2 ст.л. масла растительного. Способ приготовления: Картофель вымыть и отварить в подсоленной воде до полуготовности, слить воду и дать картофелю остыть...

Макароны с томатным соусом - довольно популярное блюдо, которое подают в качестве гарнира. А как насчёт того, чтобы приготовить и гарнир из макарон, и мясное блюдо одновременно? Обжаренные куриные фрикадельки отлично сочетаются с макаронами и томатным соусом. Прекрасное решение для семейного обеда или ужина. На 4 порции вам понадобится: 400 г макарон 400 г фарша куриного 1 луковица 2 зубчика чеснока 1 желток 4 ст.л. томатной паст 4 ст.л. масла растительного, соль, перец чёрный молотый, зелень. Способ приготовления: Макароны сварить в подсоленной воде до готовности, слить воду...