Десерты.

Всем привет. Не понравился новый формат статей моим читателям. Меня он тоже немного напрягает. Когда ничего не происходит, то и не знаю, что написать. Поэтому возвращаюсь к старому формату: где была и что видела и в заключении тарелочки. Сегодня понедельник. Поздравляю всех с началом новой недели.  😅 А я с понедельника начала смотреть костюмированный детективный сериал "Агата и сыск". Действие происходит в 19 веке.   Агата обманывает состоятельных мужчин, чтобы взять у них деньги и вылечить больную сестру...

Всем привет. Утром пожарила себе на завтрак сырников и в маленькой вафельнице приготовила творожные вафли. Я в последнее время вафельницей мало пользовалась. Вафли прилипали к панелям, и я грешила на вафельницу, а оказалось, что не вафельница виновата, а тесто, которое я делаю. В сырники кладу очень мало муки: на 200 граммов творога — 30 граммов муки. На сковороде сырники получаются, а вафли из такого теста — нет. Добавила больше муки, и получились прекрасные вафли, и ничего не прилипло. Трдельники плотно засели в моей голове...

Всем привет. "Мороз и солнце - день чудесный......" (А. С. Пушкин) Сегодня на улице мороз почти десять градусов и к одиннадцати часам вышло солнце ☀️. Сидеть дома в такую погоду я не собираюсь, да и в другую погоду тоже дома не сидела, но гулять под дождем или морозом, это две большие разницы. В Петербурге очень высокая влажность и даже небольшой мороз трудно переносить,но мне надо было продолжить пополнять запасы продуктов и я опять пошла в "Дикси" за куриными бедрами. В этом магазине куриные бедра я выбрала любимой категорией и стоимость их снизилась со 190 рублей до 152...

Всем здравствуйте. Иногда хочется чего нибудь вкусненького, сладенького. Кто худеет и соблюдает диету тоже хотят вкусняшек. Про конфеты из магазина рассказывать не буду. Расскажу про домашние конфеты, которые сможет приготовить каждый. Что нам потребуется... Любые сухофрукты. У меня чернослив, курага, изюм и не много фиников. Все складываем в емкость и пробиваем блендером. Получается густая липкая смесь...