Всем здравствуйте! Повторюсь ещё раз, что редька - это кладезь витаминов💊! Укрепляет иммунитет, помогает против вирусов, богата витаминами А и С, укрепляет нервную систему, благотворно влияет на состояние волос. ❗В народной медицине сок чёрной редьки - эффективное средство от кашля. ❗Но, чтобы она усвоилась организмом, необходим жир: сметана, растительное масло, майонез. Поэтому сегодня предлагаю Вашему вниманию рецепт сытного и сочного салатика 🥗из редьки и мяса курочки🍗. Итак, * зелёную редьку натираем на тёрке, * таким же образом натираем морковку🥕 и мелко нарезаем репчатый лук🧅, * морковку с лучком обжариваем на рафинированном подсолнечном масле, даём остыть. * варёные яйца🥚 нарезаем мелким кубиком, * отварные куриные бедрышки 🍗освобождаем от кожи и косточек, нарезаем некрупными кусочками. Можно и окорочка использовать для салата. Грудку не советую - получается суховато. * Перемешиваем, солим🧂. * В качестве заправки - майонез. Поверьте этот салат Вам очень понравится! И в холодное время года станет частым гостем на Вашем столе.
2 года назад