Выпечка

Ингредиенты: - сливочное масло 300 г - сахар 200 г - мука 450 г - яйца 3 шт. - разрыхлитель или сода 10 г - орехи 150 г - ванильный сахар по вкусу Приготовление: 1. Соедините масло с сахаром. 2. Смешайте муку с разрыхлителем и ванильным сахаром. Взбейте 2 яйца. 3. Соедините все ингредиенты и замесите тесто. В процессе можно добавить дополнительное количество муки...

Ингредиенты: Для фарша: - фарш баранины 300 г - вода 100 мл - репчатый лук 50 г - зелёный лук 20 г - петрушка 20 г - соль, перец по вкусу Для теста: - вода 40 мл - мука 300 г - яйца 2 шт. - топлёный жир 20 г - соль – щепотка Приготовление: 1. Соедините воду, соль и яйца. Перемешайте. 2. Добавьте жир и постепенно всыпьте муку. Замесите тесто и оставьте на 30–40 минут. 3. Измельчите репчатый лук и зелень. 4...

Ингредиенты: Для теста: - мука пшеничная 200 г - мука ржаная 100 г - ряженка 150 мл - сметана 50 г - соль 2 г Для начинки: - рыба 400 г - картофель 450 г - молоко 50 мл - яйцо 1 шт. - сливочное масло 20 г - зелёный лук 20 г - соль по вкусу Приготовление: 1. Для теста добавьте в ряженку соль и сметану, всыпьте ржаную и пшеничную муку. Замесите тесто и оставьте на 20 минут. 2. Для начинки отварите картофель и разомните. 3. Влейте в пюре горячее молоко и растопленное сливочное масло...