Сладкая выпечка.

Кекс просто потрясающий! Очень вкусный, очень ароматный, сочный! Готовила уже неоднократно! Каждый раз - восторг! Итак, для рецепта нам понадобится: Масло сливочное мягкое 120г. Сахар 180г Мука пшеничная 230г Бананы - два средних. (в очищенном виде у меня было и 200г и 250г, получается одинаково вкусно) Яйца 2шт Молоко 150мл (тёплое) Разрыхлитель 1ч.л. без горки. Ванилин 1,5г Орехи грецкие 30г Перец черный (или смесь перцев) свежемолотый - щепотка Мускатный орех - щепотка Соль - щепотка Мягкое масло перебейте с сахаром до белого цвета...

Рецептов шарлотки - как борща!))) И у каждого она (и борщ тоже) самая вкусная!))) Я время от времени пробую разные, не известные мне рецепты шарлотки. И многие из них оказываются очень достойными. Но БЫСТРЕЕ этой шарлотки - еще не встречала. Реально - это выпечка на скорую руку! Для рецепта нам понадобится: Яйца 5 шт (1С) Мука пшеничная 1 стакан Сахар 0,5 стакана. Мама клала 1 стакан сахара. Но я неоднократно уже слышала от многих, что сейчас "сахар стал слаще"))) . Всё может быть. Но для меня целый стакан сахара - реально "слипнется"))) Яблоки кислые 2шт ...

Очень вкусный и нежный десерт. Даже пирогом его не могу назвать. А уж готовить его - проще простого! Итак для крамбла нам понадобится: Творог 9% 400г Крахмал кукурузный 60г Яйца куриные 2шт Сахар 100г Смородина чёрная замороженная 200г. Можете попробовать использовать другую ягоду, но именно чёрная смородина даёт нужную кислинку. Для посыпки: Мука 100г Масло сливочное 50г Сахар 50г Для смазывания формы 10 грамм сливочного масла. Моя форма : 18см х 18см В блендер сложить творог, яйца, сахар и кукурузный крахмал...

Это просто бомба! Больше никакого чизкейка! Я теперь пеку только сметанник! Нежный, вкусный, это просто какая-то невероятная выпечка получилась! И рецепт - проще простого! Делюсь! Для рецепта нам понадобится: Мука пшеничная 340г (Обязательно просеять). Сахарная пудра 130г Мягкое сливочное масло 200г Яйцо куриное 1шт Щепотка мелкой соли Разрыхлитель 1 ч. ложка Сметана 500г (не меньше 20%) Яйца куриные С1 3 штуки Сахар 100г Щепотка соли Пакетик ванильного сахара (у меня он 15 грамм) Крахмал кукурузный...

Песочное тесто, на самом деле, очень легкое в приготовлении. Но, чтобы на выходе получить изделия высокого качества, нужно соблюдать определенные правила: Чуть выше температура допускается, главное следить и не зарумянивать изделия. При меньшей температуре масло будет просто вытапливаться из изделия, что негативно отразится на готовом результате. Итак, для песочного теста по ГОСТу нам понадобится: Мука пшеничная в/с 340 г. Муку обязательно просеять. Сахарная пудра 130г Сливочное масло 200г. Мягкое, комнатной температуры...

Простой рецепт очень вкусной творожной выпечки. На подготовку уходит минут 15. Результат всегда потрясающий! Для крошки теста нам понадобится: Мука пшеничная 350г Сахар 80г Масло сливочное 130г Щепотка соли Для начинки: Творог 5-9% 600г Яйца (С1) 4шт Сахар 120г Щепотка соли Ванилин 1,5г Муку, масло, сахар, соль помещаем в чашу блендера (с ножами) Блендер превращает всё просто в шикарную и нежную крошку! Удобнее использовать разъемную форму. Хоть она у меня и с антипригарным покрытием - я все равно на дно использую пергамент для выпечки...