Найти в Дзене
вкусняшки

вкусняшки

готовка
подборка · 51 материал
2 месяца назад
Когда утро начинается с оладьев. Готовим тыквенные оладушки. 1. Очистить тыкву от семечек, кожуры. Нарезать ножом на кубики небольших размеров. Испечь или потушить, чтобы она стала мягкой. Если есть микроволновая печь, то можно воспользоваться ей. 2. Выкладываем в блюдо овощ, наливаем немного воды, ставим минут на 5-7 при мощности 800 вт. Обычно за это время становится мягкой, но если мощности мало, можно прибавить время приготовления. 3. Соединяем тыкву с яйцами, кефиром, мукой, разрыхлителем , солим. Хорошо все перемешиваем, чтобы все ингредиенты соединились, не оставалось комков муки. 4. Наливаем на сковороду растительного масла, ждем, когда она нагреется. Берем столовую ложку, выкладываем небольшими порциями на сковородку. Жарим оладьи из тыквы до образования румяной корочки.Приятного аппетита!Вот такая красота у нас !!! Забыла написать пропорции: - Разрыхлитель теста 1ч. л. - Яйца 2шт. - Кефир 0.5стакана - Мука 1стакан - Соль - Тыква 400г
2 месяца назад
Доброе утро,вчера вечером готовила сальтисон, сегодня уже готов к употреблению. 💓💓💓 1)Свиную голову промыть и очистить, разрубить на восемь частей. 2(Язык отдельно замочить в соленой холодной воде на полчаса. 3)Все куски, включая язык, залить водой. 4)Добавить нарезанный крупными ломтиками лук и морковь, чеснок, специи, лавровый лист и соль. 5)Субпродукты варить пять или шесть часов на тихом огне. 6)Снять кожицу с языка. 7)Мясо порубить средними кусочками. 8)Овощи и кости выбросить. 9)Застелить форму марлей, ткань должна быть свернута в пять или шесть слоев. 9)Сверху выложить жир и мясо, добавить специи и соль по желанию. Марлю завязать узлом. Заготовку прижать грузом, оставить в холоде на одиннадцать часов. Марлю снять.
3 месяца назад
Понедельник -мой выходной
Добрый день ,гости моего канала.У нас сегодня понедельник ,а значит у меня выходной день.На улице прекрасная погода ,плюс 20,светит солнышко . Я с утра сделала генеральную уборку в квартире ,помыла подъезд ...
3 месяца назад
Добрый вечер,мои хорошие! А мы на ночь глядя решили испечь пироги,в этот раз использовали свиную печень ,а чтобы она была в коржах не сухая ,перекрутили вместе с ней немного свежего сало. Получилось безумно вкусно !!! Всем хорошего вечера и спокойной ночи!!!💞💞💞
3 месяца назад
Добрый день мои дорогие!!! Как настроение,как ваши дела? Я сегодня пришла с работы ,погода у нас хорошая, +20,хотя утром прохладно уже.Решила испечь шарлотку,по обычному рецепту,на скорую руку: 1ст муки 1 ст сахара 5 яиц Яблоки Корица.
4 месяца назад
Этим летом меня прямо "прорвало" на приготовление тушёнки.Уже 38 баночек закрыла.Тушила я мясо и немного сала 5 часов и закатывала в стерилизованные банки.Из приправ добавила только соль ,перец горошком и лавровый лист.