ПСИХОЛОГИЯ ЕДЫ

Часто хочется сладкого — даже когда мы вроде бы нормально поели? Рука сама тянется к конфете «просто так», а отказ от десертов превращается в бесконечную борьбу? Знакомо? Мы часто думаем, что все дело в силе воли или привычке «заедать эмоции». Но в реальности тяга к сладкому имеет в первую очередь физиологические причины — и большинство из них можно скорректировать без жёстких запретов и срывов. если сладкого хочется постоянно, организм пытается что-то компенсировать — энергию, сон, баланс в рационе или уровень стресса...

Когда мы влюбляемся, мозг работает в режиме фильтра: он аккуратно вырезает всё лишнее и оставляет только «идеального мужчину». Так задумано природой — иначе половина человечества так и осталась бы без детей (возможно, и мы с вами тоже). Но проходит время, и фильтр отключается. Оказывается, любимый: ...и тот самый «милый животик» вдруг перестаёт быть милым. Со временем он мешает спать, появляется одышка, усталость, а вместе с ними — тревога за здоровье и неловкое желание что-то изменить. Каждая из...

«Отчитала начальница, очень злюсь, но сказать ничего не могу... пойду выпью чаю и заем половиной торта...», — было? Если вам это знакомо, поздравляю, это — эмоциогенное переедание, или, как часто говорят, заедание эмоций. Современный человек использует еду не просто в качестве топлива, но и в качестве награды, утешения и сброса напряжения. Мы едим не потому, что голодны физически, а потому что нам одиноко, тревожно, скучно или грустно. Почему это происходит, как отличить эмоциональный голод от настоящего — и что с этим делать? Пищевое поведение формируется в родительской семье...

Число людей с лишним весом в России растет, не взирая на переизбыток информации о похудении и массе возможностей. Вся сложность в том, что ожирение — хроническое, рецидивирующее заболевание, которое приводит к смерти. Поэтому отнестись к его коррекции нужно серьезно. Но для действий, которые приведут к результату, нужны силы и мотивация. На короткий промежуток их вполне можно найти, но через 3-5 дней все попытки заброшены, а из колоды достается заветный аргумент — почему у меня точно НИЧЕГО НЕ получится...

Интернет и социальные сети пестрят заголовками на тему еды, в том числе секретными секретами на тему похудения. Нам предлагают список продуктов, от которых нужно отказаться, чтобы снизить вес; указывают волшебные сочетания ингредиентов (или наоборот те, которые нам вредят); запрещают есть в определенные часы и не дай Бог выпить воды с куском хлеба. Что со всем этим делать? Самые частые мифы о питании Нужно полностью исключить из рациона жир Когда холестерин заподозрили в связи с рисками сердечно-сосудистых...