Едим вкусно

Можно сделать очень вкусный салат и залить овощной заправкой.Будет заготовка на зиму Потребуется: помидоры,перец, огурцы, чеснок, сахар, соль горошком,перец острый,уксус и растительное масло 2 кг помидор 5 крупных или 8 средних сладких перцев 1 горький перец 200 гр чеснока 10-15 шт перца горошком 1,5 ст л сахара 3 ст л соли с небольшой горкой 100 мл растительного масла 2 ст л 9% уксуса 3 кг огурцов Помидоры, перец, чеснок нужно перемолоть на мясорубке Теперь добавляем масло,соль ,сахар перец горошком...

Всем привет сегодня буду готовить закуску из кабачков, нашла его в своей книжке. Наросло очень много кабачков и вспомнила про рецепт Кабачки получаются очень вкусные, хрустящие,как-то похоже больше на грибы на грузди солёные. Потребуется нам кабачки, морковь,,чеснок 2 или 3 дольки,крупные,соль и укроп.Можно сухой можно замороженный.Подсолнечное масло для жарки. 2 средних кабачка ( 1400 ) 1 крупная морковь 3-4 зубчика чеснока 4 ст л с горкой резанного укропа раст. масло для жарки кабачков.Соль по вкусу Кабачки нарезаем пластинками не тонко...