Практичность на кухне

Мне и раньше попадались такие пачки с геркулесом, который имел горький привкус. Я не сильно расстраивалась и скармливала его голубям. Но сейчас продукты дорожают каждый день, а зарплата остаётся прежней. Даже пачка геркулеса подорожала в два раза, поэтому я решила поискать другие варианты. Первая попытка сэкономить - разочаровала, горечь в каше ощущалась очень сильно. Я купила геркулес другой торговой марки и всё повторилось - опять горечь в каше присутствовала. Третья пачка овсяных хлопьев тоже не порадовала...

Я узнала об этом способе приготовления гречки ещё лет 10 назад и теперь всегда готовлю её только так. Особенно это удобно, когда рано утром надо покормить детей перед школой, а мужа - перед работой. Меня зовут Татьяна, и я приветствую вас на канале "Практичный дизайн". Практичный человек практичен во всём, даже в приготовлении еды. Поэтому я предпочитаю простые рецепты, не требующие много времени и постоянного моего внимания в процессе готовки блюд. А ещё лучше, когда каша, например, готовится сама...

Лента пестрит обилием рецептов консервации на зиму. Больше всего меня удивляют обсуждения рецептов с применением кабачков. Зачем тратить на них время именно сейчас, когда и без них хватает ягод, фруктов и овощей, которые не могут долго храниться? Да и на участке всегда есть дела. Меня зовут Татьяна и я приветствую вас на канале "Практичный дизайн"! Практичный человек практичен во всём: в делах и поступках, в создании окружающего его пространства и рациональном планировании своего времени. При чём тут кабачки? А они отлично подходят под звание " самый практичный овощ"! Судите сами...

Мне нравиться разливать варенье в небольшие баночки, от 250 мл до 500 мл. Все эти баночки с резьбой и закручивающимися крышками. Я не покупаю каждый год новые крышки, так как считаю это расточительством. Да и не всегда можно найти крышку, подходящую по размеру и резьбе. Эти крышки могут служить много лет, но при этом иногда случаются и неприятные ситуации. Со временем они начинают прокручиваться и тогда банку невозможно закрыть герметично. Описанный ниже приём позволяет использовать такую крышку и дальше...

Начался сезон заготовок на зиму ягод и овощей, а хозяйки делятся рецептами и обсуждают методы стерилизации банок. Именно сам факт стерилизации меня очень удивляет. Зачем так усложнять себе жизнь? Я также, как и многие женщины, занимаюсь заготовками овощей и ягод на зиму. Но за 20 лет никогда не стерилизовала банки. При этом мои закрутки стоят даже по 2 года при комнатной температуре, отлично сохраняются и никогда не "взрываются". Овощные заготовки. Сейчас пора консервации огурцов и помидоров...

В летнюю жару окрошка очень популярна и я тоже её часто готовлю. Мой канал не кулинарный, поэтому я делюсь не рецептом окрошки, а способом её приготовления. Вы можете взять любой (любимый вами) набор продуктов для окрошки и приготовить её всего за 7 минут! Конечно, потраченное время зависит и от количества используемых продуктов. А если у вас большая семья, то этот способ приготовления окрошки - облегчит вашу жизнь. Я - женщина практичная, не только в дизайне, но и вообще в жизни. У меня всегда найдётся занятие поинтереснее, чем долгое нарезание продуктов для окрошки...