Тот самый продукт, который мешает похудеть - это не сахар
Многие думают, что главный враг похудения - сахар. Но есть один менее очевидный продукт, который чаще саботирует попытки снизить вес, и это не сладости. Речь идет о растительном масле в промышленных и домашних блюдах, особенно о маслах с высокой степенью рафинации и омега-6 профильных маслах (подсолнечное, кукурузное, соевое). В этой статье я объясню почему это так, поделюсь личной историей и дам конкретные рекомендации. Калорийность и скрытые калории Жиры влияют на секрецию кишечных гормонов (например, CCK), но пережаренные и окисленные масла нарушают нормальные сигналы насыщения...