Горячие Блюда по-Анжеликски в моем Кулинарном Канале👩‍🍳

**Ингредиенты:** **Для начинки:** * 500 г мяса какое предпочитаете сами (куриное, свиное или говяжье) * 2 ст. л. растительного масла * 1 ч. л. паприки * 1 ч. л. куркумы * 1 ч. л. молотого тмина * 1 ч. л. чесночного порошка * Соль и черный перец по вкусу **Для соуса:** * 200 г натурального йогурта * 2 ст. л. майонеза * 2-3 зубчика чеснока (измельчить) * 1 ст. л. лимонного сока * 1 ч. л. оливкового масла * Соль и черный перец по вкусу **Для начинки и завертывания:** * 4-6 лавашей * 1 огурец * 2 помидора * 1 красный лук * 1/2 кочана салата * Зелень (по вашему желанию) **Приготовление:** 1...

**Ингредиенты: **Для супа:** * 1,5 литра воды или куриного/говяжьего бульона * 2 картофелины * 1 морковь * 1 луковица * 2-3 зубчика чеснока * 200-250 г пельменей (можно использовать готовые или домашние) * 1-2 лавровых листа * Соль и черный перец по вкусу * 2 столовые ложки растительного масла **Для украшения:** * Свежая зелень (по вашему вкусу, петрушка, укроп) * Сметана или майонез (по вашему желанию) ** Приготовление: 1. **Подготовьте овощи:** * Картофель очистите и нарежьте кубиками. * Морковь очистите и нарежьте тонкими кружочками или натрите на терке...

**Ингредиенты:** **Для теста:** * 200 г муки * 100 г маргарина (или сливочного масла) * 1 яйцо * 1 ч. л. разрыхлителя теста * Щепотка соли **Для начинки:** * 1 банка рыбных консервов (сайра, или подойдут сардины) * 1 средняя луковица * 1-2 картофелины * 2 яйца * 100 г тертого сыра (по вашему желанию) * 2 ст. л. майонеза * Соль и перец по вкусу * Зелень (укроп, петрушка) **Инструкция по приготовлению:** 1. **Подготовка теста:** * В глубокой миске нарежьте масло на мелкие кусочки. Добавьте муку, разрыхлитель и щепотку соли...

Этот рецепт спагетти с творожным сыром — идеальное решение для быстрого ужина. Блюдо получается нежным, сливочным и насыщенным, при этом его приготовление займет всего несколько минут. Ингредиенты: - 300 г спагетти - 150-200 г творожного сыра - 2-3 ст. ложки сливочного масла - 2-3 зубчика чеснока - 100 мл сливок (10-20%) - Соль и черный перец по вкусу - Щепотка мускатного ореха (по желанию) - Свежий базилик или петрушка для украшения - Тертый пармезан (по желанию) Инструкции: 1. **Приготовление спагетти:**...

Рассольник — это сытный и ароматный суп, любимый многими поколениями. Этот суп сочетает в себе нежность перловки, пикантность соленых огурцов и насыщенный мясной бульон. Его несложный рецепт делает его отличным выбором для семейного обеда. Ингредиенты: - 300 г говядины на кости (или курицы) - 1 луковица - 1 морковь - 2-3 картофелины - 3-4 соленых огурца - 1 стакан перловой крупы - 2-3 ст. ложки огуречного рассола - 2 лавровых листа - 5-6 горошин черного перца - Соль по вкусу - Растительное масло...

Жаркое — это один из тех блюд, которые всегда вызывают ностальгию по домашним уютным вечерам. Приготовленное с любовью и аккуратностью, оно становится настоящим гастрономическим удовольствием. Вот подробный рецепт того, как приготовить неповторимое жаркое из говядины, которое станет истинной душой вашего семейного стола. Ингредиенты: - 1 кг говядины на жаркое (лучше выбрать мясо с костью, например, шейку или плечо) - 2 средних лука - 3-4 моркови - 2 стебля сельдерея - 4-5 помидоров или банки консервированного...