Меню одного дня.

Приветствую вас мои дорогие. Хотела сказать спасибо вам за поддержку, за подписку. Всегда очень приятно читать Ваши комментарии, это всё очень ценно для меня и заряжает позитивом. Кто не любит пиццу. Пиццу любят все. Во всяком случаев нашей семье, обычно в пиццу летит всё что есть в доме. Хотя сын любит исключительно пиццу с курицей и чтобы никаких помидоров. Постоянный участник процесса. Однако на взрослую половину пиццы вяленых томатов я всё же бросила. Котлеты классические: Фарш Свино-говяжий Батон замоченный в молоке Яйцо Соль, перец...

Приветствую вас мои дорогие. Лето удивительная пора, прекрасная, столько овощей и фруктов и всё недорого, относительно зимних цен. А нам посчастливилось что у свекрови свой небольшой сад и огород и по приезде она всегда нас угощает. Вот и в этот раз мы привезли персик, нектарин и абрикос собранные накануне отъезда, едим в удовольствие, поделились с друзьями и готовлю вкусные пироги и компоты из этого великолепия, заготовок не делала с прошлого года есть ещё шесть банок с персиком, жду сливу. Ингредиенты: Персики 3 шт...

Приветствую вас мои дорогие гости. Неделя выдалась нелёгкая, возможно я позднее напишу событиях прошлой недели, надо написать, но пока мысли путаются. А пока предлагаю вашему вниманию нашей меню конца июня. Сосиски в тесте Куриный суп с сухариками Спаржа по азиатски с горбушей и рисом. Сосиски в тесте очень выгодная история. Вкусно, просто, как завтрак, как перекус с собой. Готовятся просто, а дети обожают такие вреднючки. Тесто дрожжевое, на сливочном масле, главный секрет это масло и очень хорошо вымесить тесто, тогда оно получается таким поддатлевым и приятным в работе...

Приветствую вас мои дорогие читатели. Погода в Краснодаре налаживается, дожди сменяются солнечным теплом. Лето, пора каникул, отпусков. Вот и я бездельничаю пока есть возможность. Занимаюсь домом, детьми, собой. Представляю Вашему вниманию очередное меню моей семьи. Оно очень простое в приготовлении, всё готовится быстро и просто. Молочный суп с вермишелью. Гороховый суп с копчеными ребрами. Молочный коктейль. Рагу в стиле Том Ям соуса. Конечно опытные хозяйки знают как его готовить, но я всё же напишу рецепт...

Приветствую вас мои дорогие на канале " Щербинина. Всё и обо всём". В Краснодаре разгар лета, а погода нас теплом не балует. Средняя температура воздуха +22 градуса, ветрено, дождливо, очень холодный июнь, но погода своё возьмёт, будет у нас ещё сауна на улице от +40.)))) Лето, город утопает в розах, они буквально в каждом дворе, очень красиво. Пока на улице довольно холодно, согреваю семью домашней выпечкой. Обычно летом я прощаюсь с духовкой до осени. 1. Пирог заливной с Тутовника (Шелковица) и черешни...

Проснулась в шесть утра. Валялась, валялась. Нет, думаю надо вставать. Встала, завела тесто. Раз времени утром у меня оказалось много, решила приготовить хачапури по-Аджарски на завтрак. Тесто пышное, мягкое. Отличное получилось и поднялось быстро. Привлекла помощника. Чтобы не маялся без дела. Начинка у нас творог с зеленью и сыр с зеленью. Что было в доме так сказать. Обратите внимание на картину позади мальчика. Дочь рисует. Она у нас художник. Как же мы любим эти лодочки. В бортиках тоже сыр с зеленью...