Рецепты от лентяйки

Гречишные блины Давно хотела завести рубрику «Рецепты от лентяйки», и вот случилась масленица и я решила напечь себе блинов, а за одно поделится с вами рецептом, хотя рецепта, по сути, нет! Я взяла уже готовую блинную гречишную смесь, которую купила на Wildberries, разбавила её молоком 1,5% до нужной мне консистенции, добавила соль, подсластитель, и напекла себе блинов. С Масленицей!!!

Печатный городецкий пряник, бренд Городецкого района Нижегородской области. Он «и на вкус хорош, и лицом пригож!». С какими только  начинками только его не пекут: с яблочной, фруктово-ягодной, сгущенкой, курагой, черносливом, я больше всех люблю с апельсиново-морковной. Помню однажды на Ютюбе один блогер сказал, что пряники бывают только тульские, ошибочка, издавна пряники пеклись везде. Почти в каждом городе древней Руси пекли свои пряники, в каждом из своего особого теста, в каждом со своими начинками. Вот, например. в Суздале пекут белые печатные пряники с джемом. Такая вкуснятина. Но свои городецкие все же лучше. Приедете в Нижний, обязательно купите пряник, он очень хорош, когда свеж. да и хранятся они долго. А вот вам и рецептик, вдруг захотите испечь. Ингредиенты для «Заварные пряники "Городецкие"»: Тесто ·   Мед — 1/2 стак. ·   Сахар — 3/4 стак. ·   Масло сливочное — 50 г ·   Сода — 1/2 ч. л. ·   Яйцо куриное — 2 шт ·   Мука пшеничная / Мука — 3 стак. ·   Вода — 1/4 стак. Пряная смесь ·   Ванилин — 1/4 ч. л. ·   Корица — 1/4 ч. л. ·   Гвоздика — 1/4 шт ·   Имбирь — 1/4 ч. л. ·   Орех мускатный — 1 щепот. ·   Кардамон — 1 щепот. Глазурь ·   Белок яичный — 1 шт ·   Сахарная пудра — 3/4 стак. Время приготовления: 60 минут Количество порций: 6