Небанальные сорта: автохтонов и гибриды

Ну ладно. Не прям медуза. Но бананов испанцы положили знатно. Но начнем со вступления. Игристое вино от испанского гиганта Felix Solis я обозревал на канале. Отличная альтернатива prosecco, которая действительно получилась интересной, рекомендую...

Вино из "голой" серии, т.е. из серии Nude от Кубань-вино я начал пробовать с ркацетели. И это был необычный, но приятный опыт. Сегодня второй обзор и на этот раз совсем другоe винo. С саперави я плохо дружу, я не очень понмаю сорт и мне кажется, я его не люблю...

Ну шучу, конечно. Тем более, что герой многими любимого "Служебного романа" вряд ли был виноделом. Разве что считал статистические данные про него. Сегодня же на канале эксклюзив от настоящего винодела, хоть и не такого пока известного, как герой советской мелодрамы...

И не стоит искать подтекст или иронию в заголовке. Именно так и есть: мы имеем дело с вином из замка, как во Франции, только в Мцхете. Но обо всем по порядку. Расскажу сегодня про одно интересное вино...

Как то так вышло, что из вин Васкени я сперва попробовал два rose: сперва Volcani, которое просто поразило в самое сердечко, а потом Siro rose из арени, которое оставило яркое, но противоречивое впечатление...

Как же так, скажет кто-то, ведь глера это и есть переименованный сорт винограда просекко, а DOC Prosecco позволяет только на 15 (верно же?) процентов разбавлять глеру другими сортами винограда! А вот так...