Быстрые рецепты

Пиццу любят почти все. А вот замешивать тесто, ждать расстойку, разогревать духовку и потом отмывать кухню нравится далеко не каждому. Хорошая новость в том, что домашняя пицца вполне может быть быстрой и простой, без танцев с бубнами и дрожжами. «Пиканта» подготовила четыре простых рецепта, где тесто замешивается за 10 минут или вовсе заменяется чем-то другим. Делимся ими в этой статье! Во всех рецептах вместо кетчупа и томатной пасты предлагаем использовать протёртую мякоть томатов (пассату) или резаную мякоть томатов (польпу) от «Пиканта»...

Как обычно проходит ваш рабочий обед? Часто это разогретый вчерашний ужин, булка из соседней кофейни или дорогая доставка, после которой тянет в сон. Знакомо? Кажется, что вырваться из этого круга можно только ценой кулинарных подвигов по вечерам. Но что, если полноценный обед — это не про подвиг, а про систему? Можно брать с собой сытную, вкусную и разнообразную еду, если следовать простым принципам и использовать готовых помощников, которые сделают половину работы за вас. В этой статье поделимся, как это реализовать на практике...

Когда речь заходит об «ужине холостяка», большинство сразу представляет яичницу, лапшу быстрого приготовления, пельмени или сосиски с кетчупом. Может, у кого-то так оно и есть. Но может быть и иначе: быстро, вкусно, сытно и без горы посуды. В статье «Пиканта» поделится несколькими проверенными вариантами, которые не займут много времени и не потребуют особых кулинарных навыков. Главный плюс рагу в том, что туда можно положить любые овощи, которые найдутся в холодильнике. Картошка, кабачок, морковь, лук, болгарский перец — всё идёт в дело...

Наверняка вам знакома ситуация, когда после насыщенного делами дня остались без сил, но ужин никто не отменял и голодная семья уже ждёт его. В такие моменты готовка становится неприятной обязанностью, отнимающей драгоценное время и энергию. «Пиканта» знает, что приготовить быстро и вкусно, чтобы скорее пойти отдыхать, не оставив себя и домочадцев без горячей еды. Поэтому делимся рецептами ужинов на каждый день в этой статье. 📌 Количество ингредиентов регулируйте под свою ситуацию: аппетит, диету, количество человек и т...

Бывает, неделя выдаётся такой суматошной, что даже в магазин забежать некогда. И в какой-то момент открываешь холодильник, а там… почти пусто. Одеваться и идти за продуктами, откровенно говоря, лень, а за доставку готовой еды выходит переплата в несколько раз. Однако мы в «Пиканта» уверены, что даже из самых скромных остатков можно приготовить что-то вкусное, сытное и полезное. Достаточно, чтобы была хоть одна баночка овощной заготовки. Она всегда выручит и поможет превратить «ничего нет» в полноценный ужин...

На даче всё хочется делать легко и с удовольствием: работать в огороде, отдыхать на веранде, есть вкусно, но без лишней суеты на кухне. Особенно если плита на улице, дрова не хочется рубить, а на бутерброды смотреть уже нет сил. В этом случае нужны простые блюда, которые можно собрать буквально за 10–15 минут или которые не требуют активного участия в готовке. Главное — иметь под рукой проверенные продукты, такие как хлеб, свежие овощи, и баночку овощной заготовки. «Пиканта» собрала несколько таких...