Жизнь других

🍎 Польские фермы так и не оправились от потери российского рынка яблок. С таким заявлением выступил председатель Польского союза садовников, депутат сейма республики Мирослав Малишевский в эфире радиостанции RMF FM. Россия в августе 2014 года запретила импорт некоторых видов сельхозпродукции, сырья и продовольствия из стран, которые ввели антироссийские санкции: США, государств ЕС, Канады, Австралии и Норвегии. Под запрет попали мясо, колбасы, рыба и морепродукты, овощи, фрукты, молочная продукция. По мере сохранения санкций Запада РФ также продлевала и свои ответные меры. "Это будет очередной очень трудный год для польских садовников, особенно для производителей яблок … мы имеем закрытые рынки. Закрыт российский рынок, который на протяжении нескольких десятилетий был нашим традиционным местом продажи", — сказал Малишевский. Он отметил, что попытки переключиться на новые рынки, например, африканские, не компенсируют потери российского рынка. Он надеется на то, что скоро потребители начнут предпочитать яблоки более дорогим овощам и фруктам. "Есть определенные надежды на очередные месяцы, что рынок оживет, например, потребители перейдут с дорогих овощей и будут есть больше фруктов, например, яблок", — сказал Малишевский. "Но в то же время производители фруктов сегодня переживают кризис и многие хозяйства имеют проблемы с тем, чтобы дожить до очередного сезона и осуществлять производство – удобрять, защищать от болезней и вредителей, ухаживать за своими садами", — заключил он. Еще больше интересных новостей о сельском хозяйстве ищите в нашем телеграмм канале. Источник: 1prime.ru

🍦 Вам рожок с червями? Присыпать его кузнечиками? В Германии стали продавать мороженое из сверчков. Необычное изделие можно приобрести в магазине Томаса Миколино в городе Роттенбурге-на-Некаре. Хозяин торговой точки давно стал придумывать разные вкусы и ароматы мороженого, которые далеки от типичных предпочтений немцев. И вот в арсенале его кафе появилось мороженое со вкусом сверчков, посыпанное сверху сушеными насекомыми. То, что он теперь может производить вкус сверчка, связано с постановлением Европейского Союза, которое разрешает использовать насекомых в пищу. В соответствии с законодательством сверчков можно замораживать, сушить или использовать в виде порошка. ЕС уже разрешил использование перелетной саранчи и личинок мучного жука в качестве пищевой добавки

🚜 Сельское хозяйство Нидерландов: от чуда света до навозной жижи 💩 До относительно недавнего времени голландское фермерское мастерство считалось одним из чудес мировой экономики. Буквально пару лет назад журнал National Geographic под заголовком “Эта крошечная страна кормит мир” выражал чувство гордости за статус Нидерландов, как второго по величине экспортера сельскохозяйственной продукции в мире. Но в наши дни голландские фермеры попадают в заголовки газет по менее оптимистичным причинам. Сегодня мысли голландского правительства заняты совсем иными идеями. Премьер-министр Марк Рютте взял на себя обязательство сократить вдвое общие выбросы азота в стране к 2030 году. А их значительная часть образуется из навоза и мочи, производимых более чем 100 миллионами голов крупного рогатого скота, свиней и кур. Чтобы достичь поставленной цели и защитить биоразнообразие в загрязненной сельской местности, правительство объявило о планах сократить поголовье скота на треть. Очевидно, многим фермерам такой расклад оказался не по душе. Но такова современная европейская зеленая политика. И вот протестующие фермеры встречают министра финансов с горящими факелами. Тракторы блокируют дороги, а навозная жижа течет по дому министра природы. Тем временем, крайне правые подогревают ситуацию, продвигая ядовитую теорию заговора о том, что сельхоз угодья конфискуются для строительства домов для просителей убежища. Рассудите сами: одно ли сельское хозяйство виновно в проблемах экологии? И справедливо ли вообще сокращать поголовье скота у фермеров?