для белковой диеты

Паста с грибами может стать настоящей "палочкой-выручалочкой", если нужно быстро приготовить вкусный и сытный ужин или обед. дополнительно: нарезаем тонкими слайсами Грибы слегка обжариваем. добавляем к грибам и обжариваем добавляем в нашу луковую зажарку Теперь все делаем очень быстро, + арахис, + сметану (сливки), перемешиваем, даем закипеть + слайсы чеснока, + соль, черный перец, перемешиваем, держим еще 3 минуты на огне и выключаем. На тарелку в виде гнезда выкладываем спагетти и делаем...

Советские женщины отличались невероятной смекалкой и сообразительностью, поэтому даже из самых обычных продуктов могли создавать без преувеличения легендарные блюда. Одно из таких — еврейский салат. Его можно сделать буквально из того, что попадется под руку, а получается невероятно вкусно. Подавать такой салат-закуску можно в разных вариантах: 1. Просто в качестве паштета, намазывая на хлеб. 2. Добавить в "замес" немного укропа и завернуть салат в лаваш, намазав его на лист лаваша тонким слоем...

Acquacotta в переводе с итальянского означает "Вареная вода". Это блюдо было широко распространено среди крестьян и рабочих. Предполагалось, что с утра на огонь ставился котел с водой и в течение дня в него забрасывалось вариться то, что было. Понятно, что единого рецепта аквакотты не существовало, он менялся в зависимости от наличия продуктов. Тем не менее, каким-то чудным образом родилось несколько региональных рецептов этого супа, объединенных общими составляющими: кастрюля, оливковое масло высшего качества и домашний подсушенный хлеб...

дополнительно: 1 этап и 1 день: можно использовать соевый соус - 2 - 3 ст, л. Поскоблите шкурку ножом, чтобы удалить загрязнения и нагар. Удалять саму шкурку не надо. Промываем грудинку, чтобы удалить случайные осколки костей, которые могли попасть в мясо при рубке. Тщательно обсушиваем бумажными полотенцами. В 1,5 л воды добавляем соль, итальянские травы и лавровый лист. Доводим до кипения, даем рассолу остыть и заливаем им свиную грудинку на ночь (отправляем в холодильник). для шашлыка или...

Старшее поколение помнит ту тушеную капусту, которую подавали в советских столовых. дополнительно: морковь - 1 шт. или 50 гр. (натираем на крупной терке) корень петрушки (сельдерея) - 40 гр.(натираем на крупной терке) грудка куриная (отварные сосиски) — 500 гр. (нарезаем кубиком) Обжариваем на смеси растительного масла + 1 ст. л. топленого масла мелко порезанный лук до золотистого цвета, +морковь + корень петрушки + порезанное кубиками куриное филе. + немного соли Обжариваем несколько минут. + нашинкованную капусту, + полстакана воды или бульона...

Заливная рыба — классическое блюдо, которое давно стало символом праздничного стола. Нежные кусочки рыбы, заключенные в прозрачное желе, не только радуют глаз, но и привлекают своим богатым вкусом. дополнительно: Осетр — это благородная рыба, которая обладает нежным вкусом и высоким содержанием коллагена. лучше выбирать рыбку среднего размера — весом примерно 800 г — такая тушка имеет оптимальное соотношение мяса и костей. Осетра очищаем, разделываем и нарезаем на куски. голову (удалить жабры!!!), хвост, плавники и хребет будем отваривать вместе с мелкой рыбой 7 г на каждые 500 мл бульона...