для белковой диеты

Свое второе название «аспарагус» спаржа получила благодаря веществу аспарагину, которое играет важную роль в организме. Оно поддерживает работу нервной системы, укрепляет иммунитет, участвует в процессах очищения организма и помогает справляться с усталостью, особенно после физических или эмоциональных нагрузок. Она богата клетчаткой и антиоксидантами, витаминами и минералами, особенно витаминами группы B, С, К, селеном, калием, фосфором, медью и марганцем. Регулярное употребление спаржи способствует...

Тилапия ценится за нежное мясо и простоту приготовления. дополнительно : берем небольшую пиалу и выкладываем: горошинки душистого перца, лавровые листики, пол-ложки молотого черного перца + гвоздика + 100 мл воды и отправляем в микроволновку на 1 минуту. Если вы не пользуетесь микроволновкой, то выкладываем специи в ковшик + заливаем водой и отправляем на плиту. Когда закипит, оставляем минимальный нагрев на 10 минут. Образовавшийся настой можно использовать вместо добавки специй. казанок ставим на плиту, включаем нагрев + 3 ст...

Лобио — одно из самых узнаваемых блюд грузинской кухни. Существует множество его вариаций: горячее и холодное, густое и кремообразное, с орехами, гранатом и зеленью. Лобио в переводе с грузинского языка означает "фасоль". дополнительно: Классическое лобио готовится из сухой фасоли, но вы можете заменить ее хорошей консервированной, красной или белой в собственному соку. В этом случае первый этап смело пропускайте. Фасоль перебираем и промываем. Замачиваем в холодной воде на 8 часов (а лучше на ночь)...

Паста с грибами может стать настоящей "палочкой-выручалочкой", если нужно быстро приготовить вкусный и сытный ужин или обед. дополнительно: нарезаем тонкими слайсами Грибы слегка обжариваем. добавляем к грибам и обжариваем добавляем в нашу луковую зажарку Теперь все делаем очень быстро, + арахис, + сметану (сливки), перемешиваем, даем закипеть + слайсы чеснока, + соль, черный перец, перемешиваем, держим еще 3 минуты на огне и выключаем. На тарелку в виде гнезда выкладываем спагетти и делаем...

Советские женщины отличались невероятной смекалкой и сообразительностью, поэтому даже из самых обычных продуктов могли создавать без преувеличения легендарные блюда. Одно из таких — еврейский салат. Его можно сделать буквально из того, что попадется под руку, а получается невероятно вкусно. Подавать такой салат-закуску можно в разных вариантах: 1. Просто в качестве паштета, намазывая на хлеб. 2. Добавить в "замес" немного укропа и завернуть салат в лаваш, намазав его на лист лаваша тонким слоем...

Acquacotta в переводе с итальянского означает "Вареная вода". Это блюдо было широко распространено среди крестьян и рабочих. Предполагалось, что с утра на огонь ставился котел с водой и в течение дня в него забрасывалось вариться то, что было. Понятно, что единого рецепта аквакотты не существовало, он менялся в зависимости от наличия продуктов. Тем не менее, каким-то чудным образом родилось несколько региональных рецептов этого супа, объединенных общими составляющими: кастрюля, оливковое масло высшего качества и домашний подсушенный хлеб...