Еда, перекусы

Холодец из курицы, который не надо долго варить. Готовится очень просто и быстро. Удобно делать такой холодец порционно. Выглядит он красиво, не растекается на общем блюде. 1 кг курицы 2 морковки 1 репчатый лук 3-4 зубчика чеснока 2 лавровых листа 5-6 горошин чёрного перца 1 столовая ложка соли Фильтрованная вода 25-30 гр желатина + 60 мл холодной воды Для украшения: Перепелиные яйца Кукуруза Зелёный горошек Каперсы Листья петрушки Укроп урицу промываем, заливаем холодной водой. Доводим до кипения...

Рецепт итальянской кухни - спагетти с соусом из овощей и фарша болоньезе (название соуса происходит от города Болонья). Этот соус подходит к любым макаронам, лазанье. 1 репчатый лук 2 зубчика чеснока 2 средние морковки Петрушка 3 помидора 1 столовая ложка томатной пасты (пюре) 1 столовая ложка перцовой пасты 300 гр фарша Соль Чёрный перец Тмин В блендер отправляем лук, морковь, петрушку и измельчаем все. Перекладываем овощную массу на сковороду и обжариваем вместе с фаршем. Добавляем растительное масло...

Пита - лепешка с кармашком Пита - популярная еда Средиземноморского региона. Представляет собой лепешку, полую внутри (кармашек), которую наполняют самыми разнообразными начинками. Это очень вкусно! Для...