ТЫКВЕННО-КАБАЧКОВЫЙ КРЕМ-СУП 😋
Очень вкусный, а главное #полезный супчик ИНГРЕДИЕНТЫ: ▫️Кабачки - 2-3 шт. ▫️Тыква небольшая - 1 шт. ▫️Лук-порей или обычный лук -1 шт. ▫️Сливочное масло - 1 ст.л. ▫️Оливковое масло - 1 ст.л. ▫️Тимьян - 1 веточка ▫️Зубчик чеснока - 1 шт. ▫️Твердый тертый сыр -50-60 г ▫️Бульон или вода -2 стакана СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ: 1. Тыкву с кабачками очистить 2. В кастрюльке с толстым дном, нагреть сливочное масло с оливковым, пассеровать в масле лук-порей, чеснок, тимьян до прозрачности 3. Тыкву и кабачки нарезать крупными ломтиками, добавить их к луку, обжарить немного 4...