Найти в Дзене
Выпечка

Выпечка

🍽
подборка · 41 материал
2299 читали · 3 недели назад
Творожные шарики (пончики)
Минимум суеты, максимум уюта. Всего 15-20 минут и на столе горка золотистых пончиков, с легкой хрустящей корочкой и нежной, почти бархатной, творожной мякотью. Что понадобится: Как готовить: 1. Достаньте все продукты заранее, чтобы они были комнатной температуры...
1275 читали · 4 недели назад
Пирог «Зебра» на сметане
Мраморный узор на срезе и тёплый аромат шоколада, который возвращает в детство. Что понадобится: Как готовить: 1. Взбейте яйца с сахаром до лёгкой пышности, не обязательно добиваться плотной пены, достаточно, чтобы масса стала светлее и сахар почти растворился...
682 читали · 1 месяц назад
Творожный пирог с клюквенным соусом
Этот пирог отлично сочетается не только с чаем, но и с какао, тёплым молоком или даже несладким кофе. Клюквенный соус здесь работает как идеальный баланс, лёгкая кислинка не даёт десерту стать слишком сладким, а текучая текстура сделает каждый кусочек более сочным...
8 месяцев назад
Мятное печенье
Когда только начинаешь готовить мятное печенье, всю кухню наполняет такой свежий мятный аромат, что сразу поднимается настроение и кажется, будто в квартире пахнет летом) А когда достаешь из духовки первую партию, подрумяненную и аппетитную, устоять просто невозможно...
11 месяцев назад
Шоколадный манник
Этот шоколадный манник получается таким нежным, воздушным и с насыщенным шоколадным вкусом, что оторваться просто невозможно. Для его приготовления нам понадобится совсем немного простых ингредиентов, которые наверняка найдутся у вас на кухне. Что нам понадобится: Как готовить: 1. Наливаем кефир в большую миску, туда же манку. Размешиваем хорошенько, чтобы комочков не было. Оставляем эту смесь где-то на час, чтобы манка в кефире разбухла. 2. Пока манка ждет своего часа, растопим масло. В микроволновке можно, или на плите, как нравится...
11 месяцев назад
Круассаны с ветчиной и сыром
Круассаны с ветчиной и сыром получаются невероятно нежными, ароматными и с аппетитной хрустящей корочкой. Что понадобится: Как готовить: 1. Достаем тесто из упаковки. Если оно свернуто в рулон, аккуратно разворачиваем его на столе, посыпанном мукой. Если тесто толстовато, можно его совсем чуть-чуть раскатать скалкой. Главное, не переусердствуйте, чтобы оно не порвалось. А если тесто уже раскатано, просто подровняйте края, чтобы форма была ровной. 2. Берем ветчину и раскладываем ломтики по всему тесту, оставляя немного места по краям...