Найти в Дзене
Выращивание вешенки

Выращивание вешенки

В этой подборке делюсь опытом выражения грибов. От любительского выращивания до промышленных масштабов.
подборка · 8 материалов
Есть ли смысл заниматься выращиваем гриба вешенка и куда сбывать товар.
Добрый день, гости моего канала! Кроме выращивания различных цветов и ягодных культур, есть у меня и выращивание грибов. О том, как начинали выращивание и с какими сложностями сталкивались я уже рассказывала в более ранних статьях, теперь расскажу, что происходит на рынке сбыта сегодня. В развитии грибного дела мне удалось выйти далеко за пределы хобби выращивания и начать работу с торговыми сетями. К сожалению, как и во многие другие отрасли, внесли свою лепту и ковид, и нынешняя обстановка, но...
Где найти мицелий для выращивания вешенки.
Добрый день, уважаемые читатели! Продолжаю тему выращивания грибов. Один из основных компонентов для грибоводства- мицелий. Ранее было по стране было 4 крупных поставщика - Футар (Ростовская область), Грибной дом ( Ростовская область), Сантана (Саратов+ подразделение в Серпухове) и ЦЭП (Нижний Новгород), сейчас осталось 3. Вышел с рынка ЦЭП как производитель, возможно осталась вялотекущая деятельность по перепродаже гриба. За свою деятельность по выращиванию грибов, мне довелось попробовать мицелий всех четырех этих поставщиков и результат был разный...
Грибоводство как органическое сельское хозяйство.
Добрый день, уважаемые читатели! Немного был перерыв в статьях про выращивание грибов. Возобновляю серию статей о грибах. Сейчас очень много сторонников органического сельского хозяйства. Это не всегда большие предприятия, много очень и личных подсобных хозяйств, придомовых хозяйств сейчас увлекается темой органики. Кто-то ищет для себя новые сферы, чем заняться, а кто-то выращивает ту или иную культуру для личных нужд. Основа органического хозяйствования - это отказ от химических удобрений и методов обработки...
Как мы грибы растили.. Часть 5. Две маленькие черные мухи... Как лишиться урожая быстро и дешево.
Добрый день, уважаемые читатели моего канала! Продолжаю цикл статей о выращивании грибов, где рассказываю вам о типичных ошибках, через которые проходят начинающие грибоводы, о сложностях грибного производства и способах их решения. Первая волна грибов с партии блоков в 550 штук была успешно собрана, результат порадовал - за несколько дней первой волны выход гриба составил 810 кг. Возможно, кто-то скажет, что это мало, но за несколько лет выращивания грибов уже не на любительском уровне, мне...
Как мы грибы растили.. Часть 4. Про помещения, увеличение объемов производства. Минусы штаммамов 35 и 53.
Добрый день, уважаемые читатели! Спасибо за внимание к каналу! Продолжаю цикл статей о грибном бизнесе. В этой части я расскажу вам о следующем этапе развития и увеличении производственных площадей. О Сезонных измениях сбыта. Надеюсь, вы найдете для себя полезную информацию! Успешно опробовав партию блоков из 160 штук Кировского поставщика, я ждала партию уже в 300 блоков. Так как понимания цикличности производства не было, а в грибном деле работают в основном "партизаны", то рассчитать правильно время , когда нужно заказывать новые блоки было сложно...
Как мы грибы растили.. Часть 3. Выбор постоянного поставщика сырья и первое помещение, первые итоги от продажи в рублях.
Накопив уже небольшой опыт в выращивании дома, хотелось двигаться дальше. В Серпухове, где ранее заказывалась первая пробная партия блоков, не было возможности сделать партию побольше, люди заготавливали блоки для своего цеха, что для их площадей, довольно длительный процесс. Поиск поставщика продолжался... Спустя некоторое время удалось найти поставщика в Кировской области. Отличие блоков этого поставщика от Серпухова было в основном материале. Как оказалось, основы может быть две- лузга подсолнечника и солома...