Шурбо рецепт: как приготовить таджикское блюдо с душой
Подробный рецепт шурбо с историей, пошаговым приготовлением и секретами. Узнайте, что такое шурбо и как готовится этот традиционный таджикский суп. Если Вы любите сытные, ароматные и по-настоящему домашние супы, то наверняка оцените шурбо - одно из самых популярных блюд таджикской кухни. У него есть множество вариаций, но суть остаётся неизменной: это наваристый суп с мясом, овощами и специями, который греет не только тело, но и душу. Многие впервые слышат про это название и задаются вопросом: шурбо что это? На самом деле всё просто...