Ром

В старинных манускриптах Индии, еще за 300 лет до нашей эры, есть упоминания о производстве и попытках продать ром. Но это глубокая древность. Современная же история зарождения рома и его переход в разряд элитных спиртных напитков может оказаться намного интересней. В наше время этот напиток изобрели чернокожие рабы на сахарных плантациях Карибских островов, примерно в 16-17 веках и назывался он Кашаса. Изначально ром изготавливался из остатков переработки сахарного тростника. Рабовладельцы не видели в этом ценности, так как не знали как продать алкоголь мутного цвета с сомнительным запахом...

Одним из самых популярных крепких напитков, по заслугам является ром. Популярность напитка постепенно возрастает во многих странах. Крепость напитка варьируется в среднем от 40 до 50% в зависимости от сорта напитка и производителя. После приготовления, напиток перегоняют в дубовые бочки, где он приобретает свой неповторимый вкус и аромат, который так ценят любители рома. И многие хранят бутылки для особого случая, поэтому им важен вопрос - как хранить ром. Как и многие другие крепкие алкогольные напитки, ром, может храниться неограниченно долго, но при условии соблюдения некоторых правил...