Ценомер

Индекс кулича-2025: Пасхальное угощение подорожало на 11–26% по регионам России В преддверии Пасхи 2025 года россияне столкнулись с заметным ростом цен на традиционные пасхальные куличи. Мы решили проверить расчёты разных источников и провели собственный анализ, взяв данные Росстата и классический рецепт кулича: 1 кг муки, 1,5 стакана молока, 300 г сливочного масла, 300 г сахара и 6 яиц. В зависимости от региона, стоимость приготовления домашнего кулича увеличилась от 11% до 26% по сравнению с прошлым годом. Основные изменения в стоимости ингредиентов Цены приведены по данным Росстата за неделю до Пасхи 2025 года: • Сливочное масло: +35% • Молоко: +22,3% • Мука: +8,3% • Сахар: +0,5% • Яйца: –13,7% Региональные различия Рост стоимости приготовления кулича варьируется по регионам: • Центральный федеральный округ: +17,6% • Северо-Западный федеральный округ: +25,1% • Южный федеральный округ: +21,4% • Северо-Кавказский федеральный округ: +22% • Приволжский федеральный округ: +21,9% Наиболее доступные цены на куличи зафиксированы в Приволжском федеральном округе, тогда как на Дальнем Востоке стоимость приготовления кулича в 2,23 раза выше. Общая стоимость приготовления кулича По нашим расчётам, в среднем по России стоимость приготовления домашнего кулича в 2025 году составила 545 рублей, что на 21,4% больше, чем в 2024 году (в прошлом году фиксировался рост на 12,7% к 2023-му). Цены на готовые куличи в магазинах Цены на готовые куличи в российских супермаркетах также выросли. В зависимости от размера и состава, стоимость варьируется: • Маленькие куличи (100 г): от 60 до 70 рублей • Средние куличи (300–500 г): от 200 до 350 рублей • Большие куличи (700 г и более): от 500 до 730 рублей Рост цен на ингредиенты для пасхальных куличей в 2025 году отражает общую тенденцию инфляции в стране. Потребителям стоит учитывать эти изменения при планировании праздничного стола. 📲 Подписывайтесь на нас в Telegram и ВКонтакте, чтобы быть в курсе! #СПРФ#ЗащитаПравПотребителей#Кулич#Пасха#Стоимость_продуктов_2025