Малосольные огурцы.Классический рецепт.Два варианта заливки.
Добрый день всем мои дорогие читатели и друзья!!! Делюсь с вами вкусным и простым рецептом малосольных огурчиков. Промыть огурцы и отрезать им попки. Сложить в тару, в которой они будут у вас храниться и порезать сверху пластинками 7 зубчиков чеснока. Готовим рассол. В него кладём три зубчика чеснока, порезанного на пластинки. Зелень укропа. Можно как свежий, так и сухой. Соль, сахар, кориандр, чёрный перец горошком и лавровый лист. Доводим до кипения. И заливаем кипящим рассолом наши подготовленные огурцы...