Алкогольный Алфавит

Джин — крепкий алкогольный напиток крепостью не менее 37,5 %. Изготавливается путём перегонки зернового спирта с добавлением растительных пряностей, обычно это можжевеловая ягода, кориандр, миндаль и другие, которые придают джину его характерный вкус. Хорошо приготовленный джин обладает очень сухим гармоничным вкусом, резким характером, чётким привкусом можжевельника. Джин впервые начали делать в Нидерландах в XVl веке — его изобретение часто приписывают врачу Франциску Сильвию. Отсюда он попал в Англию, после того как во время «Славной революции» голландец стал английским королём...

Наиболее популярный вид  ароматизированного вина: крепленое вино ароматизированное полынью, а также другими травами и пряностями. Изобретён в Италии во второй половине XVIII века. История:  До появления вермута ароматизированные вина, как правило, имели медицинское применение. Первое предприятие  по выпуску вермута (как и аперетива вообще) было основано  Антонио Бенедетто Карпано в Турине в 1786 году. Благодаря Карпано сладкий вермут стали подавать в туринских кафе в качестве аперитива специально для дам...

Ви́ски - крепкий ароматный , алкогольный напиток получаемый из различных видов зерна с использованием процессов соложение, брожения, перегонки  и длительного выдерживание в дубовых бочках. При изготовлении виски может использоваться ячмень, рожь,пшеница или кукуруза.Содержание спирта — обычно 40—50 % об., однако некоторые сорта виски имеют большую крепость ( 60%об.). Цвет напитка варьируется от светло-жёлтого до коричневого, содержание сахара — нулевое или крайне незначительное. Традиционными регионами,...

Бурбо́н — вид виски, производимый в США, преимущественно из кукурузы (не менее 51 %) и обладающий золотистым цветом и долгим послевкусием. Главное отличие бурбона от виски заключается в том, что основным сырьём для производства бурбона служит кукуруза, а не ячмень. ИСТОРИЯ Бурбон, соответствующий данным требованиям, выдержанный в бочке не менее 2 лет, не содержащий красителей, ароматизаторов или других примесей, может называться «честным». Некоторые производители, например, Wild Turkey, берут за...

Каждый коньяк, без сомнения, бренди, но далеко не каждое бренди  — коньяк. (Французская поговорка) Бре́нди - крепкий алкогольный напиток, общий термин для обозначение продуктов дистилляции виноградного вина , фруктовой  или ягодной браги  с крепостью свыше 37,5 %. Если явно не указано иное, то бренди изготавливается из виноградного вина...

Арманья́к — крепкий спиртной напиток (подвид бренди), производимый посредством дистиляции белого виноградного вина в провинции Гасконь. ИСТОРИЯ В декрете от 6 августа 1936 года уже оговариваются особенности технологии производства арманьяка. После этого декрета, чтобы называться арманьяком, напиток должен быть произведён в одноимённой местности из выращенного на этих землях белого винограда традиционных сортов одним из двух способов, допускаемых законодательством. СОРТА ВИНОГРАДА МЕТОД ПРОИЗВОДСТВА...