Найти в Дзене
Вино

Вино

Статьи о вине от «Ароматного Мира»
подборка · 134 материала
ТОП-10 популярных вин 2026
Создать теплую атмосферу за ужином в будни или на празднике поможет бутылочка-другая хорошего вина. Но выбрать среди многообразия предложений порой бывает непросто. Мы подготовили список топ-10 вин, которые станут лучшими спутниками холодных вечеров (да-да, впереди еще непредсказуемый март!) и помогут раскрыть всю палитру вкусов. Это красное вино изготавливается из винограда сортов Темпранильо и Сира, которые вручную собирают сразу в четырёх регионах. Благодаря этому производителю удаётся получить великолепный напиток, отражающий разнообразие терруаров Испании...
Какое вино для глинтвейна нужно?
Даже самый холодный день станет по-настоящему теплым и уютным, если завершить его бокалом немного пьянящего, но такого согревающего глинтвейна. Этот напиток не только гарантированно поднимет настроение и согреет в любую погоду, но и позволит по-новому взглянуть на привычное вино. Нагреваясь и приобретая ароматы специй, меда и цитруса, оно становится более глубоким и мягким. Но не любой напиток сможет гарантировать вам такой эффект. Все будет зависеть от того, какое вино для глинтвейна вы возьмете в качестве основы...
Что такое ЗГУ в винах?
Слышали выражение «не видно не зги»? Это когда кругом тьма и полная неясность. Тут либо ждать, пока рассветет, либо поискать другую «ЗГУ» — на вине. Что значит эта надпись на этикетке? Разберемся вместе. Если на бутылке есть маркировка ЗГУ, вино наше. Расшифровка «Защищенное Географическое Указание» говорит о том, что винодельня имеет официальную «прописку» в одном из регионов России и производит вино из местного винограда — в границах географической зоны. Название территории может не совпадать с наименованием административного округа...
Как подобрать вино к пасте?
Вино и паста – настолько классическое сочетание, что составить его кажется совсем простым делом. Однако это не так. Вспомните, как много существует видов пасты, умножьте их на количество сортов вина, и станет очевидно, что эта задачка не из простых. Раз и навсегда разобраться, какое вино подходит к пасте, вам поможет обзор от «Ароматного Мира». Капеллини, букатини, кампанелле, казаречче, фарфалле, феттучини, фузилли – и это далеко не все разновидности итальянской пасты. Но не стоит пугаться – подбирать вино нужно не к каждому конкретному виду макарон, а к соусу, с которым они подаются...
От чего зависит вкус красного вина?
Вино давно перестало быть просто напитком. Это атмосфера, антураж, состояние. Выбирая вино, вы определяете свои планы на вечер: повеселиться с друзьями, устроить романтический ужин или просто расслабиться в одиночестве. Чтобы подобрать напиток, который поможет воплотить ваши планы в жизнь, нужно понимать, от чего зависит вкус вина. И здесь перед вами открывается бездна знаний. Потому что на вкус красного вина влияет вообще все: сорт винограда, погода, время сбора, способ обработки, выдержка, подача и даже настроение винодела...
Santa Margherita: искрящийся букет вкуса и аромата в каждом бокале!
Среди множества игристых вин особое место занимает марка Santa Margherita. Этот итальянский бренд славится своим талантом создавать настоящие шедевры, способные очаровать даже самого взыскательного гурмана. Искрящиеся пузырьки, нежные оттенки фруктов и лёгкая свежесть создают уникальный букет, превращая обычный вечер в настоящий праздник вкуса и аромата. Выбрать своё самое любимое игристое от Santa Margherita поможет наш обзор. Компания Santa Margherita появилась в 1935 году в регионе Венето, Италия...