Простые блюда из остатков — не выбрасываем, а готовим!
Каждому знакома ситуация: после ужина в холодильнике остаётся половина отварной гречки, кусочек запечённой курицы, овощи начинают вянуть, а хлеб черствеет. Рука тянется выбросить всё это, но… Не торопитесь! Из остатков еды можно приготовить вкусные, сытные и даже оригинальные блюда. Это не только экономно, но и экологично — меньше пищевых отходов, чище планета и меньше расходов. В этой статье поделюсь простыми идеями, как превратить кулинарные «остатки» в полноценные блюда на завтрак, обед или ужин...