Новогоднее

Всё про новый год

подборка · 6 материалов

2821 читали · 3 года назад

И снова я про новогодний стол. Повторюсь, я тётка из советских, люблю что бы стол ломился про салаты, горячее написала, возьмусь за закуски. Тут поле не паханое, чего только не придумали например рулет из лаваша , туда ж запихнуть можно всё что угодно, хоть кузнечиков жареных! Не любите кузнечиков? Тогда попробуйте крабовые палочки , рис яйцо, огурец, зелень ( яйцо лучше нарезать тонкими ломтиками а огурец нарезать овощечисткой длинными тонкими полосками, рис и палочки скрестить майонезом,...

Сказки ленивой деревенщины

1472 читали · 3 года назад

Горячее или главное блюдо новогоднего стола.

И это не телевизор!😁 Начнём с мяса куском . Его можно замариновать, например в вине или апельсиновом соке. Нашпиговать морковкой , чесноком или сухофруктами , хорошенько пропечь и подать целым куском, украсив запечёнными яблоками , айвой или картошкой,разрезая на порции уже на столе. А может вы ещё не пробовали гармошку ? Это когда вырезку замариновать, нарезать примерно через 2 см но дорезать не до конца , в прорези вставить кольца помидор и ломтики сыра ( яблоки, груши, ананас, грибы, сливы...

Сказки ленивой деревенщины

1200 читали · 3 года назад

Не только Оливье и Шуба сельди... плюс маринованные яйца

Я про салаты , вот вы являетесь стартовом или новатором? Только Шуба отобранная у селёдки, месье Оливье который никакого отношения к советскому салату не имеет, Мимоза зимняя, или крабовый без крабов?! Или все уже надоело и хочется чего-то такого этакого ,ну по крайней мере новенького? Мои всё требуют оливье, хотя я и так часто его делаю, как и меховую верхнюю одежду рыбы, но если вторую я подавала как класически в разных вазах и емкостях, что бы были видны слои, так и в виде рулета, порционно...

Сказки ленивой деревенщины

2233 читали · 3 года назад

Да простят меня поклонники фильма "Один дома" я к ним не отношусь, посмотрела пару раз с разницей в несколько лет и больше не тянет, ну что поделать о вкусах как говорится не спорят... А вот эти фильмы и я готова пересматривать много раз и не надоедает! Морозко Новогодние приключения Маши и Вити ( пока любимая сказка моей внучки, смотрит лет с 2х) Мама Снежная королева ( а их аж 3 разных) Приключения голубой стрелы 12 месяцев 3 орешками для Золушки Вечера на хуторе близь Диканьки Щелкунчик Снежная сказка Снегурочка Чародеи Золушка Рождественские истории Сверчок за очагов Чук и Гек Хроники Нарнии Золотой компас Путешествие в Рождество Конечно будет Гарри Поттер , очень хочу завалиться с вкусняшками и просмотреть в очередной раз Десятое королевство, хоть и не зимний, но очень люблю, и почему -то, даже не спрашивайте, но перед Новым годом с младшей дочерью смотрим Хануму... уже традиция такая🤗 Что смотрели? Что нравится? Что можете ещё посоветовать?

Сказки ленивой деревенщины

3266 читали · 3 года назад

Как не помереть на новый год часть2

Вторая часть нашего не марлезонского ,а новогоднестоловского балета. Как накрыть стол, что бы всем хватило , но и нечего не пришлось выбрасывать! -Вы холодец будете? Ну тогда собакам отдам! - Никто не выйдет из-за стола, пока не доедите прошлогодние салаты! Ну и давайте посчитаем , конечно примерно , я вот тоже поесть люблю, но с мужем не сравнить, он всё равно съест больше 🤗 На человека салата - 200-250 гр, это 2-3 салата, четвёртый уже не влезет , мой совет делать их порционно, кто-то не...

Сказки ленивой деревенщины

12,3 тыс читали · 3 года назад

Как встретить новый год и не умереть?

Я тётка из советских , с малых ногтей в крови, что стол на праздник должен подломить ножки и рухнуть! Было и такое😎 Сейчас как во времена моего детства не надо доставать продукты, бегать за дефицитом и отстаивать длинные очереди... но мне кажется и дух подготовки и ожидания праздника как то стёрся, сейчас полным столом никого не удивить, хотя это наверное и хорошо. Расскажу свой не идеальный, но всё же метод подготовки к празднику. Начнём с уборки, нет ничего хуже когда хозяйка 31 числа бегает с пылесосом и в это время пытается накрошить оливье , даю 99...