Позвонил мне сегодня Гоша " практически зять", как сказала моя дочь. И спрашивает: Ольга Викторовна а вы любите хурму?
Конечно.
А то я тут СЛУЧАЙНО купил ящик хурмы
Будете????
Люблю я делать заморозки. Ведь с ними так легко и быстро можно приготовить еду. Прям как сегодня я готовила тушеную капусту. Все достала из морозилки. Капуста нашинкованая оставалась после приготовления супа. Перец болгарский и томаты и морковь ещё летом заготовила. Колбасу всегда оставляю маленький кусочек и нарезаю, а когда надо у меня есть. И это ассорти из разных колбас. А готовлю все просто. Обжариваем колбасу с морковью, перцем и томатом. Потом добавляю капусту. Соль иприправы по вкусу. Тушу до готовности капусты. В конце посыпаю зеленью.
Иногда охота печёночный паштета.
Вот и решила сделать, пусть муж завтракает. Потушила лук с морковью и кусочком сливочного масла
Потом положила нарезанную печень, очищеную от пленок, которую на пару минут замачивала в молоке...