Тыквенный суп. Он прекрасен! Все дело в его бархатистой текстуре и аромате! 🌿Нам потребуется: Тыква - 500 гр. Морковь - 1 шт. (крупная) Лук репчатый - 1 шт. Чеснок - 3 зубчика Масло сливочное - 50 гр Масло растительное Сливки Соль, перец по вкусу 🌿Приготовление: Все овощи нарезаем кубиками. Не буду Вам писать, что изминало мыть и чистить, без меня знаете! На сковороду наливаем растительное масло и отправляем туда жарится лук и морковь, нарезанный чеснок. Добавляем сливочное масло и тушим минут 5. Добавляем тыкву и готовим ещё минут 5. Добавляем сливки или молоко. Соли, перчим и варим до полной готовности овощей. Пробиваем блендером и подаём с гренками. Приятного аппетита! #овощиОльга #супыОльга
2 года назад