Кулинарная лаванда – советы по применению
Можно ли готовить с лавандой? Для применения лаванды в приготовлении блюд, вам нужно купить органическую кулинарную лаванду , которая не была опрыскана или обработана какими-либо химикатами в процессе её выращивания и сбора. И конечно же, Вы можете вырастить и использовать собственную лаванду. При приготовлении блюд с лавандой главное правило состоит в том, чтобы не использовать её слишком много, иначе ваше блюдо будет на вкус как духи. Соцветия лаванды нужно либо измельчить, либо приготовьте настой или сироп, всё зависит от блюда, в которое вы добавляете лаванду...