Рецепты правильной кухни

Нарежьте тыкву не слишком большими кусочками. Добавьте к ним измельченный чеснок, соль, травы и масло и тщательно перемешаите. Выложите тыкву в форму и поставьте в разогретую до 200 °С духовку примерно на 20 минут.

Залейте изюм кипятком, оставьте на 10 минут и сцедите воду. Нарежьте тыкву и яблоки продолговатыми кусочками или небольшими кубиками. В форму для запекания влейте 2 столовые ложки воды. Поместите туда тыкву, яблоки и изюм. Полейте лимонным или лаймовым соком, посыпьте корицей и сахаром. Готовьте при температуре 200 °С в течение 30-35 минут. В середине приготовления осторожно перемешайте ингредиенты.

•Филе слегка отбить •Все ингредиенты перемешать и оставить мариноваться минут на 40. •Посыпать зеленью, скрутить рулетом, заколоть зубочисткой и плотно завернуть в пергамент, а затем в фольгу. •Отправить в духовку на 40-45 минут. •По готовности охладить и нарезать.

Кладем в кастрюлю с водой нарезанную кубиками тыкву, кабачок, морковь, болгарский перец, немного картошки - это должен быть густой суп, как рагу В конце готовки кладем нарезанный помидор. Отдельно, по желанию, можно пассеровать лук и морковь,используя не больше 1 ч. л. подсолнечного масла, и добавить в суп зелень и соль по желанию.

Взять яблоко среднего размера. Отрезать у яблока верхушку, отложить в сторону, она понадобится в качестве крышки. Середину яблока вынуть при помощи ложки. Полученную мякоть очистить от семечек и нарезать кубиками. В отдельной миске смешать дроблённый грецкий орех, мёд, изюм и корицу вместе с нарезанным яблоком. Полученную массу выложить в яблоко, закрыть срезанной верхушкой и поместить в духовку. нагретую до 180 градусов. Выпекать 15-20 минут.

Рыбное филе нарезать кубиками Зелень порубить. Сложить все в блендер, добавить яйца, соль и перец. Смолоть в однородное пюре. Выкладывать ложкой на сковородку тесто и обжаривать с каждой стороны по 5 минут. Подавать с любимыми овощами.