Гедонизм

Итак, 🦪! Люблю говорить, что если рядом со мной будет хороший винный магазин, устричный бар и неподалёку магазин с туфлями, то я смогу прожить. Шутки, конечно, но я и правда полюбила устрицы. При чем полюбила их именно в Москве. Спойлер: миф, что хорошие устрицы можно найти только около моря. На самом деле нет, но цена здесь будет куда выше. Что касается транспортировки, то сейчас есть такое количество классных методик, что при нормальном подходе качество устриц не отличить на Ривьере во Франции от хорошего ресторана в Москве...

Теории будет не много: я слушала несколько умных подкастов про бокалы, из которых поняла, что в целом без разницы из чего пить, если оно вам нравится и если вы не профессиональный сомелье. Но есть небольшие нюансы: — Игристое пьют из высоких небольших бокалов, чтобы а) меньше выдыхались пузырики, б) напиток оставался холодным. Поэтому в бокал много просеко или шампанского наливать не очень рекомендуют (простите), иначе оно станет тёплым. — Сладкие коктейли любят пить из, креманок, тк так проще украшать...