Рецепты

Поиск новых вкусов Вынужденная диета заставляет шевелить извилинами. Я конечно восхищаюсь выдержки людей, которые могут питаться однотипно долгое время. Мой муж с лёгкостью может есть гречку и отварное мясо неделями. Его спокойствию, дисциплине и выдержке можно только позавидовать. Я такой выдержкой не обладаю, к сожалению. 😔Мне текстуру, консистенцию и вкус нужно менять постоянно. Вот и привело меня всё это к тому, что котлеты срочно нужно разнообразить. К слову сказать они и так не жареные. Котлеты у нас только на пару или в духовке запечённые...

Песто это наш любимый соус. Каждый сезон базилика начинается с песто. Соус раньше готовили по рецепту. Но со временем он у нас претерпел изменения. Грецкие орехи пришли на замену кедровым. А пармезан пришлось заменить на обычный твёрдый сыр. С пармезаном конечно вкуснее. Состав: Всё в блендер. Готово. У меня сломался нож в чаще блендера, поэтому готовила погружным блендером...

Лепёшки к обеду. Быстрые, вкусные и к супу и к чаю и просто к хорошему настроению. В этом году жарим в первый раз, обычно готовили чаще. Дождь, 💦который уже замучил, подтолкнул к идее о вкусных лепешках. Я называю эти лепешки летними за изобилие зелени в начинке. Тесто легкое на кефире: Начинка: Жарим на сухой сковороде под крышкой на медленном огне...

Подготовка 5 минут и 30 минут на пару Когда организм требует разгрузки готовлю такие быстрые, но при этом вкусные и полезные суфле. Ингредиенты Всё в чашу блендера и измельчить до однородности. Разложить по формочкам смазанным растительным маслом. Готовить на пару 30 минут...