Самые частые вопросы о пастиле: 1️⃣ Можно ли сушить пастилу в духовке? Можно при минимальной температуре с приоткрытой дверцей. Духовку периодически придётся выключать. 2️⃣ Марка дегидратора? Равмид Про2 и Аирхот RG 16 3️⃣ Сколько грамм пюре наливать на поддон? На круглые поддоны (d-35см)- 400гр., на большие - 600гр. 4️⃣ Зачем использовать воду? Без воды блендер не измельчаем пюре и пастила более мягкая. * Этот вопрос- дело вкуса. 5️⃣ Каким маслом смазывать поддоны? Если для хранения- маслом виноградной косточки. Если съедите быстро- можно растительным маслом ( при хранении пастилы с таким маслом появляется прогорклый вкус).