Рецепты

Масленица — это время, когда аромат свежих блинов наполняет дом уютом, а золотистые кружева на сковороде становятся символом приближающейся весны. Встречайте праздник вкусно, приготовив для семьи ароматную выпечку, а мы поможем удивить близких: в нашей статье собраны рецепты тонких блинов, которые покорят вас своей нежностью и воздушностью. Вы найдете рецепт блинов на молоке — классику, проверенную поколениями, рецепт блинов на кефире для любителей пышной ароматной выпечки, и даже рецепт блинов на кипятке, которые удивят вас своей ажурной красотой...

Наступает Новый год, а с ним — и долгожданные праздничные каникулы! Самое время для того, чтобы расслабиться и сполна насладиться отдыхом. Если вы в поисках идей для нескучного досуга, у нас есть подходящая — позовите близких, уютно устройтесь на диване и пересмотрите любимые новогодние фильмы. А чтобы киномарафон получился не только приятным, но и вкусным, приготовьте аппетитные быстрые закуски, например, хлебные палочки, картофельные чипсы и сырные шарики. Рецепты этих лёгких и вкусных блюд вы...

Новый год — это прекрасная возможность продемонстрировать свой кулинарный талант и порадовать близких изысканными блюдами. Ещё наши далёкие предки верили, что богатый праздничный стол непременно привлечёт в дом благополучие в наступающем году. Предлагаем прислушаться к ним и приготовить аппетитные, необычные и разнообразные блюда на Новый год. А если вы не знаете, что именно включить в меню и ищете вдохновения, наша статья вам поможет. Мы приготовили для вас три беспроигрышных рецепта — салат, закуску и горячее на Новый год...

Для того, чтобы съесть идеальный стейк из говядины, обычно идут в ресторан. Широко распространено мнение, что вкусно приготовить сочное и ароматное мясо может только хороший шеф-повар на профессиональной кухне. На самом деле, всё не так — с этим легко справится даже малоопытный кулинар. Главное — найти подходящее мясо и учесть несколько тонкостей. О том, как приготовить стейк на сковороде в домашних условиях, мы и расскажем в этой статье. А заодно обсудим виды стейков и степени их прожарки. Приготовить стейк можно из любого вида мяса: свинины, баранины, курицы...

Макароны — это не просто гарнир, а настоящая кулинарная классика, которая завоевала сердца гурманов по всему миру. Их история началась в Древнем Китае в 4000 году до нашей эры — именно тогда из зерна и воды была приготовлена первая лапша. За годы своего существования макароны прочно вошли в повседневное меню жителей многих стран. Сегодня они представлены в широком разнообразии: от привычных спагетти и пенне до экзотических конкилье и фарфалле. В этой статье мы расскажем о разных видах макарон, поделимся...

Сезон сбора урожая в самом разгаре! Если вы уже успели насладиться свежими плодами, пора задуматься о том, как сохранить их на зиму. И один из самых удобных способов — сушка. Сушёные овощи и фрукты сохраняют в себе большинство витаминов и не утрачивают натурального аромата, долго хранятся и занимают на кухне совсем немного места. А ещё они очень вкусны: яблочные дольки можно есть вместо чипсов, сушёные грибы прекрасно дополняют супы и рагу, а помидоры и зелень привносят яркие вкусовые нотки в пасту и салаты...