Ацидоз: когда «вкусный» рацион убивает корову
Здравствуйте Уважаемые Животноводы! На фермах часто говорят: «Молоко у коровы на языке». Это правда, но есть нюанс. Желая выжать максимум молока, мы начинаем засыпать корову дробленкой, жмыхом или кормить яблоками ведрами. И именно здесь зарыта мина замедленного действия под названием ацидоз. Корова — это не биореактор по переработке зерна, а огромная бродильная бочка (рубец). В норме там живут бактерии, которые любят сено. Когда в рубец падает гора углеводов (зерно, свекла), начинают размножаться другие ребята — те, что вырабатывают молочную кислоту...