Салаты

В 2023 году готовим Салат "Шубха (благоприятный)" с оливками. Чтобы весь год стал благоприятный. Подробный рецепт приготовления салата со свеклой и оливками: - 1 шт. отварной свеклы среднего размера на мелкой тёрке - 1 отварной моркови крупного размера на мелкой тёрке - 2 шт. отварного картофеля "в мундире" среднего размера на крупной тёрке - 250 мл. сметаны - 0,5 банки зелёных оливок - 2 шт. консервированных огурца кубиками - 1 ст. л. льняно-конопляного масла - 1 пучок укропа разделить на две части (во внутрь салата и для украшения) - 1 ч. л. соли - 0,3 ч. л. чёрного молотого перца - чуть асафетиды - 2 листа водорослей Нори нарезать ножницами на небольшие кусочки Укладывать овощи на разнос ( блюдо для подачи) слоями: 1. картофель, асафетида, соль, сметана; 2. огурцы, оливки, водоросли, льняно-конопляное масло, сметана, чёрный перец, укроп; 3. морковь, соль, сметана; 4. свекла, соль. Украсить сметаной, оливками и укропом. Салату дать пропитаться 1 час. Секрет: При использовании в салате водорослей Нори, срок годности салата не более 3 часов. Рецепт из нашей группы ВК "Секреты кулинарного искусства" Приятного аппетита. 💬 Не забывайте делиться своим мнением в комментариях. ✍️ Подписывайтесь на канал, чтобы не пропустить новый рецепт. Поставьте ❤️ если рецепт салата был для вас полезен.

Готовим "Салат с добавлением вегетарианской колбасы". Это безсолевой салат. Получается необычно питательный ахимса салат с божественным вкусом. Мы против насилия, поэтому более 30 лет используем только исключительно вегетарианские продукты. И если в рецепте есть колбаса, то её с легкостью заменяем вегетарианскими аналогами. Еда получается благостная и карма не портится. Если хотите пообщаться на эту тему, пишите в комментариях - отвечу на все вопросы. Возвращаемся к нашему салату. Ингредиенты для приготовления салата: - 1 пучок листового салата - 200 гр. черешковой части Пекинской капусты - 2 шт. небольших консервированных огурца длинной соломкой - 50 гр. колбасы вегетарианской мелкими кубиками - чуть чёрного молотого перца - чуть асафетиды (по желанию или по наличию) - 2-3 ст. л. подсолнечного, желательно свежеотжатого масла Приготовление салата: Втереть руками асафетиду (если есть) в черешковую часть Пекинской капусты до размягчения капусты. Смешать все компоненты. В салат соль можно не добавлять. Вкусно без соли. Рецепт из нашей группы ВК "Секреты кулинарного искусства" Приятного аппетита. 💬 Не забывайте делиться своим мнением в комментариях. ✍️ Подписывайтесь на канал, чтобы не пропустить новый рецепт. Поставьте ❤️ если рецепт салата был для вас полезен.