Дела домашние

Все куплено за свои денежки, не реклама . Приправа мамида . Удобные банки, натуральные, вкусно , адекватная цена . Яркий хруст (кунжут, апельсин, жареный лук ) и для пиццы ( базилик, орегано , лук, чеснок, томат) очень удачные, везде добавляю - овощи, рыба, мясо ...

Мы сегодня на рыбалку немного проспали . Проснулись - уже светло и лодки в море стоят . Погода не очень : ветер , волна небольшая . Но рыбка клюет понемногу . Ставридка, селедка . Половили пару часиков , с 8 до 10 утра . Некомфортно ловить по такой погоде и лодку сносит ветром . Пару килограмм наловили - себе поесть и мелочью угостить местных котеек . А что у нас дома на обед ? Правильно , рыба 🤣 . Прошлые выходные мы наловили 4 кг селедки , насолили и еще сделали намазку на хлебушек ...

Море еще не остыло - градусов 17. Рыбка пока не берет активно, но пару килограмм наловить можно . Осенью можно целый день ловить, но нам утром нравится - встаем пораньше и выходим из бухты . Поплыли мы к санаторию Ай Даниль в поисках луфаря . Луфарь - вкусная жирненькая рыбка . Еще попадается пикша, ставридка, пиламида , окунь . Сережа одну селедку поймал . Золотая пора для рыбалки - нежарко, довольно тепло , комфортно . Снасточка - самодур ( 5-7 крючков) и грузик внизу 80 грамм. Ловля в отвес с лодки ...

Утром на море попали поздно : пока проснулись, пока позавтракали . В море были часов в 8 утра . На море и прохладно , и ветер, градусов 13. Там все рыбачки на таких катерах красивых и на больших лодках, а мы на своей маленькой надувной 😄 и со слабеньким мотором . Далеко от Гурзуфа не отходим . Встретили в море две семьи соседей с нашей улицы - тоже рыбки захотели . Я впоймала 2 средненьких селедки , еще были мелкая сельдь, хороший луфарь и немножко ставридки . Сережа меня обловил по количеству рыбы, зато у меня крупнее 😄...

Любите сочное, ароматное мясо с дымком и яркими овощами? Тогда этот рецепт шашлыка из куриных окорочков с соевым соусом и запеченными овощами на мангале — то, что вам нужно! Блюдо получается нежным, сочным и очень вкусным.  Я люблю шашлык из окорочков . Он всегда удачный, легко купить окорочка в ближайшем магазине ( недорого опять же) , курочку едят все ( у нас свинину многие не едят ). Ну а овощи на мангале получаются вкуснее мяса ! - куриные окорочка (можно разделить на бедра и голени, но...

Привет, мои друзья и случайно зашедшие в поисках простого рецепта! Сегодня мы поговорим о блюде, которое вознесёт вас на кулинарный Олимп. Речь идёт о «шкара из барабули» – блюде, которое звучит как заклинание из мира Гарри Поттера . Для тех, кто не в курсе: барабуля – это не ругательство , а благородная рыбка, также известная как султанка. Она такая важная, что даже с усами . Рыбка сладкая, вкусная и очень нежная . Шкара – блюдо простое , «бедное» - мелкая рыбешка и лук . В идеале должно получиться что-то нежное, ароматное и такое, чтобы пальчики оближешь...